
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.290,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Hosanna 2021 er en storslået repræsentation af Pomerol-regionen i Bordeaux, Frankrig, kendt for sin elegance og dybde. Denne rødvin står som et vidnesbyrd om traditionelt håndværk kombineret med moderne innovation. Et must for enhver rødvinsentusiast, der søger det ypperste inden for fransk vinfremstilling.
Smagsprofil
2021 Château Hosanna præsenterer sig med en dyb rubinrød glans, der nærmest blinker i glasset. Næsen byder på en kompleks aroma af modne blommer, solbær og subtile noter af trøfler og skovbund, en hyldest til vinmarkens rige terroir. På ganen opleves en fyldig struktur, hvor silkeagtige tanniner danser med smagsnoter af mørk chokolade, lakrids og en let jordagtig mineralitet. Vinen afslutter med en lang, vedvarende finish præget af en elegant balance mellem syre og frugt, der lover et fremragende lagringspotentiale.
Vinifikation
Château Hosanna er beliggende i hjertet af Pomerol på den berømte højrebred af Bordeaux, hvor terroiren er præget af jernholdig jord og grus, ideel for Merlot og Cabernet Franc, de primære druesorter i denne vin. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at sikre kvalitet og karakter. Vinifikationen foregår med skånsomme ekstraktionsmetoder for at bevare frugtens integritet, efterfulgt af en omhyggelig lagring i franske egetræsfade, der tilføjer strukturen finesse og dybde.
Mad & Servering
2021 Château Hosanna er perfekt til retter med rødt kød, lam og vildt, især når de serveres med rige saucer, der supplerer vinens kompleksitet. Den optimale serveringstemperatur er mellem 16-18°C, og vinen drager fordel af at blive dekanteret en time før servering, for at fremhæve sine komplekse aromaer.
Producent
Château Hosanna er et af Pomerols mest berømte vinslotte, ejet af det anerkendte Jean-Pierre Moueix-hus. Deres omhyggelige opmærksomhed på detaljer og respekt for traditioner har gjort dem til en hjørnesten i regionens vinproduktion. Moueix-familien har opnået stor succes gennem generationer, og Château Hosanna fortsætter med at bidrage til deres prestigefyldte ry med sine bemærkelsesværdigt afrundede og komplekse vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Hosanna |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.