
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.085,00 kr./stk.
1.212,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Le Gay Pomerol er et udsøgt eksempel på, hvad Pomerol-regionen kan tilbyde af raffineret rødvin. Med oprindelse i det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig, leverer denne vin en kompleks og intens oplevelse, som vinelskere vil sætte pris på. Château Le Gay er kendt for at producere vine af høj kvalitet, der afspejler områdets unikke terroir og historie.
Smagsprofil
Ved første øjekast fanger 2021 Château Le Gay Pomerol øjet med sin dybe rubinrøde farve, der allerede antyder den rige krop indenfor. Aromaen er et elegant samspil af modne røde bær, sorte kirsebær og et strejf af cedertræ, hvilket lover en kompleks bouquet. Paletten overrasker med en silkeagtig tekstur og smagsnoter af mørk frugt, let krydderi og en subtil mineralkarakter, der viser et glimrende lag af nuancer. Afslutningen er langvarig og fyldig, med en afbalanceret syre, som antyder et godt aldringspotentiale, der sandsynligvis vil udvikle sig smukt i de næste 10 til 15 år.
Vinifikation
Vinhuset Château Le Gay er beliggende i hjertet af Pomerol, hvor jorden består af lerholdig sand og grus, der giver vinene deres karakteristiske finesse og fylde. Druerne høstes selektivt og forberedes med omhu for at bevare den naturlige smag og aroma. Vinifikationen foregår med en kombination af tradition og innovation, og vinen lagrer derefter i franske egetræsfade, hvilket tilføjer en ekstra dybde og kompleksitet til den endelige smag.
Mad & Servering
2021 Château Le Gay Pomerol serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C for at fremhæve alle dens nuancer. Denne rødvin er et godt match til fyldige retter som lam, oksekød og vildt, samt modnede oste. En kort decantering på ca. 30 minutter anbefales for at slippe alle aromaerne fri og optimere nydelsen ved servering.
Producent
Château Le Gay har en lang historie i Bordeaux-regionen, hvor det siden sin etablering har opretholdt et ry for fremragende kvalitet. Beliggende i Pomerol, en af de mest prestigefyldte rødvinsregioner i verden, har vinhuset gennem årene modtaget anerkendelse for sine vine, der ofte betragtes som nogle af de bedste fra området. Ved at kombinere traditionel vinproduktion med moderne teknikker fortsætter Château Le Gay med at cementere sin position som en essentiel del af vinlandskabet i Pomerol.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Le Gay |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.