
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
2.095,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Le Gay Pomerol Magnum er en enestående rødvin fra det verdensberømte Pomerol i Frankrig. Denne sjældne magnumflaske tilbyder en unik mulighed for at opleve magien fra Château Le Gay i en storstilet præsentation. Vinen er kendt for sin præcision og dybde, og den repræsenterer det ypperste af traditionelle Pomerol-vidundere.
Smagsprofil
I glasset præsenterer 2021 Château Le Gay Pomerol en dyb, rubinrød farve, der fanger øjet med sin intensitet. Duften er en forførende buket af mørke bær, trøfler og et hint af cedertræ, der kombineres med subtile toner af mokka. På ganen oplever man en bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt, silkeagtige tanniner og en livlig syre, der giver vinen en enestående struktur. Eftersmagen er lang og fyldig med vedvarende noter af krydderi og mineralske undertoner. Med et fremragende lagringspotentiale, vil denne vin udvikle sig yderligere og afsløre endnu flere lag i de kommende år.
Vinifikation
Château Le Gay, beliggende på den berømte Pomerol-plateau, drager fordel af en enestående terroir med leret og grusset jord, der giver vinen dens karakteristiske elegance og kompleksitet. Druerne høstes manuelt for at sikre udelukkende perfekt modne klaser kommer gennem udvælgelsesprocessen. Vinifikationen foregår med stor respekt for traditionerne, hvor hvert skridt styres nøje for at bevare druernes oprindelige karakter. Efter fermenteringen lagres vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer en yderligere dimension af raffinement.
Mad & Servering
2021 Château Le Gay Pomerol er et fremragende match til elegante måltider. Prøv den med retter som oksemørbrad med svampesauce, eller en klassisk boeuf bourguignon. Den bør serveres ved en temperatur på cirka 16-18 grader Celsius for at fremhæve alle smagsnuancerne, og vi anbefaler at lade vinen dekantere en time før servering for at åbne op for dens fulde potentiale.
Producent
Château Le Gay har en lang og stolt tradition i Pomerol-regionen, og det er kendt for at producere nogle af de mest eftertragtede vine i området. Slottet har gennem århundreder været en integreret del af denne prestigefyldte appellation og er beundret for sin kompromisløse kvalitet og innovative tilgang til vinfremstilling. Château Le Gay har modtaget adskillige udmærkelser og regnes blandt de bedste producenter i regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Le Gay |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.