
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
12.855,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Margaux Magnum er en kunstnerisk repræsentation af den anerkendte Margaux-vingård, kendt for sine elegante og komplekse vine. Denne rødvin er en udsøgt kreation af vintageåret 2021, der demonstrerer Château Margaux's vedvarende forpligtelse til kvalitet og tradition. Med en rig historie, der går tilbage til det 18. århundrede, er denne vin en kulmination af seminararbejde i én af Bordeaux's mest prestigefyldte appellationer.
Smagsprofil
Ved første blik fremstår 2021 Château Margaux Magnum i en dyb rubinrød farve, der stråler med klare refleksioner i glasset. Næsen byder på en kompleks aroma af modne røde frugter såsom solbær og kirsebær, der mesterligt blandes med subtile noter af violer, tobak og et let strejf af cedertræ. På ganen præsenterer denne vin en udsøgt balance mellem silkeagtige tanniner og en levende syre, der skaber en fascinerende struktur. Smagsnoterne afslører lag af mørk chokolade, krydderier og et strejf af trøfler. Afslutningen er lang og vedvarende, hvor man kan mærke modningen af vinen, der lover store oplevelser i årene fremover. Denne årgang har potentiale til at udvikle sig fremragende i op til 20-30 år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Margaux-terroiret er berømt for sin grusede jord, der forbedrer dræning og optimerer vinstokkenes vækstbetingelser. Druehøsten i 2021 blev udført manuelt for at sikre udvælgelse af de mest modne og perfekte druer. Vinifikationsprocessen hos Château Margaux er minutiøst kontrolleret, med fermentering i temperaturregulerede ståltanke for at bevare druernes autentiske smagegenskaber. Vinen modnes derefter i nye franske egetræsfade i op til 18-24 måneder, hvilket tilføjer yderligere dybde og kompleksitet til det endelige produkt.
Mad & Servering
2021 Château Margaux Magnum er et perfekt supplement til luksuriøse middage. Den harmonerer fantastisk med rødt kød, helstegt lam og retter med svampe og trøfler. Den bør serveres ved en temperatur mellem 16-18°C og anbefales at blive dekanteret en time før servering for at åbne op for dens fulde aromatiske potentiale.
Producent
Château Margaux er en af de mest ikoniske vingårde i Bordeaux-regionen, med en historie der strækker sig over flere århundreder, tilbage til det 18. århundrede. Vingården er en af de kun fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux og en eksponent for Margaux-appellationens storhed. Château Margaux har opnået verdensomspændende anerkendelse for sine sublimt balancerede vine og har sat sit præg som en leder inden for innovativ ønologisk praksis i regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Margaux |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.