
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
6.915,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé Jeroboam er et storslået eksempel på fransk vinproduktion, der præsenterer sig selv i en imponerende 3-liters flaske. Denne vin fra det prestigefyldte Saint-Estèphe i Bordeaux-regionen er en ægte manifestation af elegance og dybde. Med en årgang 2021 lover denne rødvin en kompleksitet og finesse, der er sjælden i nyere vine.
Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig med en dyb og intens rubinrød farve, der vidner om dens rige koncentration. Næsen er forførende med aromaer af modne sorte frugter, som solbær og kirsebær, der blander sig med subtile noter af cedertræ og læder. På ganen udfolder vinen sig silkeagtigt med rig smag af mørke bær, krydderier og en underliggende mineralitet, der afspejler terroirets unikke karakter. Afslutningen er langvarig og velafbalanceret med bløde tanniner og en let hint af vanilje fra egetræsfade. I en god kælder kan denne vin modne yderligere i op til 15-20 år, hvilket vil udvikle dens kompleksitet yderligere.
Vinifikation
Vinen kommer fra Château Montrose' exceptionelle terroir i Saint-Estèphe, der er kendt for sine gruskalkede jordbunde, der bidrager til vinens mineralitet og finesse. Druerne til denne vin er omhyggeligt høstet i hånden for at sikre den højeste kvalitet. Vinifikationen foregår traditionelt med en skånsom presning og fermentering ved kontrollerede temperaturer for at bevare frugtsmagen, efterfulgt af lagring i franske egetræsfade, hvilket giver vinen sin karakteristiske kompleksitet og struktur.
Mad & Servering
2021 Château Montrose fungerer perfekt sammen med oksemørbrad, lam og vildt, eller endda en rig ratatouille. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C, og for at få den maksimale smagsoplevelse anbefales det at dekantere vinen i mindst en time før servering.
Producent
Château Montrose er et af de mest anerkendte slotte i Bordeaux, grundlagt i det 19. århundrede og har gennem årene opretholdt sin status som en pioner indenfor vinproduktion i Saint-Estèphe. Slottet har opnået betydelig anseelse for sine rødvine, der er kendetegnet ved deres styrke og finesse. Med flere prestigefyldte priser og anerkendelser er Château Montrose et symbol på tradition og innovation i Bordeaux-vinproduktion.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Montrose |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 3000 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.