
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
355,00 kr./stk.
423,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2021 Château Tour Saint-Christophe Saint-Émilion Grand Cru er den perfekte repræsentant for den eksklusive Grand Cru-klassifikation i Bordeaux-regionen. Denne rødvin tilbyder en luksuriøs oplevelse med sin rige smag og komplekse karakter. Château Tour Saint-Christophe er kendt for deres traditionelle vinproduktionsteknikker, hvilket gør denne årgang ekstra bemærkelsesværdig.
Smagsprofil
Denne fornemme rødvin præsenterer en dyb rubinrød farve, der fanger lyset på en fascinerende måde. Aromaen afslører en kompleks bouquet af mørke frugter som solbær og brombær, smukt komplementeret af krydrede noter af cedertræ og en antydning af vanilje. På ganen er vinen fyldig og elegant, med vidunderlige tanniner og en smuk balance mellem frugt og syre. Eftersmagen er lang og vedvarende, med subtile noter af mokka. Med en imponerende lagringspotentiale, vil denne vin udvikle sig endnu mere smukt over de næste 10 til 15 år.
Vinifikation
Terroiret i Saint-Émilion er præget af en rig jordbund af ler og kalksten, som giver ideelle betingelser for vinproduktion. Druerne til denne vin er omhyggeligt håndplukkede i små kurve for at sikre, at de bevarer deres perfekte form og kvalitet. Efter en nøje kontrolleret gæring i rustfri ståltanke, lagres vinen på franske egetræsfade i 12-18 måneder, hvilket giver den sin dybe kompleksitet og struktur.
Mad & Servering
Denne Grand Cru er en fremragende ledsager til en saftig bøf, lam eller vildtretter. Den fungerer også godt med rige oste som Comté eller Roquefort. Vinen bør serveres ved en temperatur på 16-18°C, og vi anbefaler at dekantere vinen en time før servering for at åbne op for alle dens smagsnuancer.
Producent
Château Tour Saint-Christophe er en vingård med en rig historie, placeret i hjertet af den prestigefyldte Bordeaux-region. Kendt for deres dedikation til kvalitet og tradition, har de opnået anerkendelse for deres exceptionelle vine, der gang på gang imponerer vinelskere og kritikere. Med et stærkt fokus på bæredygtighed har denne producent skabt en arv, som fortsætter med at definere og forme vinproduktionen i området.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Tour Saint-Christophe |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.