2021 Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet La Concis du Champs

2021 Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet La Concis du Champs er en hvid Bourgogne med tydeligt terroirpræg og stor præcision. Hubert Lamy er kendt for vine med energi, mineralitet og et rent udtryk, og denne vin fremstår som et klassisk eksempel på Chassagne-Montrachets elegante, men strukturerede stil.

Smagsprofil
Der er endnu ikke tilstrækkelig produktinformation til en sikker og detaljeret smagsbeskrivelse af farve, aroma, smag og lagringspotentiale. Generelt vil en vin fra Chassagne-Montrachet ofte vise en lys gylden farve, fine citrus- og hvide blomsteraromaer samt en harmonisk balance mellem friskhed, fylde og diskret mineralitet, men den præcise profil kan variere afhængigt af mark og vinifikation.

Vinifikation
La Concis du Champs kommer fra Chassagne-Montrachet i Bourgogne, et område berømt for kalkholdige jorde og vine med både finesse og struktur. Der foreligger ikke nok konkrete oplysninger om høstmetode og vinificering for denne vin, men Domaine Hubert Lamy er generelt kendt for meget præcist markarbejde og en nænsom tilgang i kælderen, hvor terroirets karakter får lov at stå tydeligt frem.

Mad & Servering
Der er ikke nok specifik information til at give helt præcise anbefalinger, men en Chassagne-Montrachet passer typisk godt til skaldyr, fisk med smørbaserede saucer, kylling, lyst kød og retter med svampe. Serveres bedst ved ca. 10-12 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.

Producent
Domaine Hubert Lamy er en anerkendt producent i Saint-Aubin i Bourgogne og har gennem flere år markeret sig som en af de mest respekterede navne i området. Ejendommen er især kendt for sin tekniske præcision og for vine, der kombinerer dybde med friskhed, hvilket har givet huset stor anseelse blandt Bourgogne-entusiaster.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.