2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny

2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny er en fortryllende rødvin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte appellationer. Denne Premier Cru vin, fremstillet på 100% Pinot Noir, fanger essensen af regions terroir og Joseph Drouhins storslåede håndværk. Joseph Drouhin, kendt for deres elegance og finesse, leverer endnu engang en vin med både kompleksitet og forfinelse, der taler til passionerede vinelskere verden over.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en smuk rubinrød farve, der lokker med sin lysende klarhed i glasset. Bouqueten åbner med delikate aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile noter af violer og et strejf af skovbund. På ganen udfolder vinen sig med en harmonisk smag, hvor silkeagtige tanniner bærer en medrivende blanding af frugt og krydderi. Den elegante balance mellem frugt og syre skaber en vedvarende finish med en sart mineralitet, der lader vinens finesse skinne igennem. Med et godt potentiale for lagring, vil denne vin udvikle yderligere dybde og kompleksitet over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Chambolle-Musigny-regionens terroir, hvor kalkstensjord og et relativt køligt klima dominerer, bidrager til vinens elegance og raffinement. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes i produktionen. Vinifikationen følger traditionelle metoder med skånsom presning og kontrolleret gæring for at bevare druernes naturlige karakter. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade, hvilket tilføjer en delikat vaniljetone og kompleksitet, uden at overdøve den rene frugtprofil.

Mad & Servering
Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny egner sig fortræffeligt til en række delikate retter, herunder grillet fjerkræ, svamperisotto eller en raffineret oksetournedos. For den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. En let dekantering anbefales for at lade vinens bouquet udfolde sig fuldt ud før servering.

Producent
Joseph Drouhin har været en prominent vinproducent i Bourgogne siden 1880 og er kendt for deres dedikation til kvalitet og respekt for traditionen. Med en portefølje af vine fra forskellige appellationer, har Joseph Drouhin opnået stor anerkendelse for deres evne til at frembringe vine med både elegance og dybde. Deres engagement i bæredygtig vinpraksis har desuden gjort dem til pionerer inden for økologisk og biodynamisk vinfremstilling i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.