2021 Viña Mein Emilio Rojo Blanco Magnum

Oplev den enestående 2021 Viña Mein Emilio Rojo Blanco Magnum, en hvidvin der præsenterer Ribeiro-regionens elegante nuancer på imponerende vis. Denne vin er en sand udtryksfuldhed af spanske hvidvine, med unikke druesorter fra en af de mest fascinerende områder i Spanien. Den store magnumflaske er perfekt til at dele ved specielle anledninger, hvilket understreger vinens premium kvaliteter og historie.

Smagsprofil
Ved første øjekast fremstår vinen klar og lys med et subtilt gyldent skær, der antyder dens finesse. Aromaen er indbydende med friske noter af citrusfrugter som citron og pomelo, samt en blomstret baggrund af hvide blomster og et let strejf af mineralitet. På ganen udfolder vinen sig med en harmonisk balance mellem frisk syre og en cremet fylde, der munder ud i en elegant og vedvarende afslutning med hint af lime og en mineralsk touch. Med en flot struktur og kompleksitet har vinen et potentiale for at udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Viña Mein trækker på Ribero-regionens rige terroir, hvor granitbaserede jorde kombineret med et mildt klima skaber ideelle betingelser for dyrkningen af deres druer. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de mest optimale klaser anvendes i produktionen. Under vinifikationen anvendes skånsomme metoder for at bevare druernes naturlige karakter, hvor fermenteringen finder sted i rustfrie ståltanke for at fremhæve vinens friske og frugtige profil. Efterfølgende modnes vinen kort på sit bundfald for at tilføje dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne hvidvin passer perfekt med lette skaldyrsretter, grillede fisk eller salater med lette vinaigretter. Server den afkølet ved 8-10°C for at få den bedste smagsoplevelse. En kort dekantering på 15-20 minutter kan hjælpe med at åbne op for vinens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Viña Mein er en respekteret vinproducent i Ribeiro-regionen, kendt for deres dedikation til kvalitet og autentisk vinfremstilling. Grundlagt i den betagende spanske vinregion, har Viña Mein gennem årene udviklet sig til at være en af nøgleaktørerne inden for premium hvidvine. Med en stærk fokus på at bevare de traditionelle metoder og samtidig omfavne innovation, har de opnået adskillige anerkendelser internationalt for deres bidrag til vinindustrien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.