2022 Aiurri Tinto

2022 Aiurri Tinto fra Rioja Alavesa er en moderne fortolkning af regionens traditionsrige rødvine. Denne vin fremhæver Aiurris fokus på terroir, finesse og respekt for den lokale vintradition. Dens rene udtryk og elegante struktur gør den til et oplagt valg for dig, der søger autenticitet og kvalitet fra Spaniens mest ikoniske vinregion.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Aiurri Tinto 2022 sig med en dyb rubinrød farve og en smuk, levende kant. Dens duft åbner med indbydende aromaer af modne røde bær, kirsebær og subtile undertoner af viol og lakrids. I næsen fornemmes desuden et strejf af krydderi og friskhed, som leder videre til en afrundet og balanceret smagsoplevelse. På ganen opleves vinen saftig og mediumfyldig, med harmonisk integrerede taninner og noter af brombær, hindbær og et diskret præg af fad. Eftersmagen er behageligt lang med et elegant krydret touch, der inviterer til endnu en tår. 2022 Aiurri Tinto har et godt lagringspotentiale på op til 4-6 år, hvor frugt og struktur vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vinmarkerne i Rioja Alavesa er kendetegnet ved deres kalkrige jord, højtliggende skråninger og et mikroklima, der fremmer langsom modning og intens aromaudvikling. Druerne håndhøstes nænsomt for at sikre optimal kvalitet og selektion. Vinificeringen følger traditionelle Rioja-metoder kombineret med moderne teknikker, hvor fermenteringen foregår ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes frugtighed og finesse. Derefter lagres vinen i en kombination af ståltanke og brugte fade, hvilket bidrager til vinens struktur uden at overdøve dens friske karakter.

Mad & Servering
Aiurri Tinto 2022 er ideel til retter med grillet kød, lam, tapas, chorizo eller modne oste. Den anbefalede serveringstemperatur er 15-17°C, og vinen kan med fordel dekanteres kortvarigt for at åbne sig og udfolde sine komplekse aromaer bedst muligt.

Producent
Aiurri er en mindre, passioneret producent fra hjertet af Rioja Alavesa med en stærk forankring i områdets vintraditioner. Med respekt for naturen og et kompromisløst fokus på kvalitet, har Aiurri markeret sig som en garant for elegante og terroir-tro vine. Vingården har opnået stor anerkendelse for deres evne til at kombinere gammel viden med moderne teknikker for at skabe autentiske vine med masser af karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.