
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
525,00 kr./stk.
652,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Oplev den enestående 2022 Château d'Armailhac Pauillac, en rødvin der legemliggør det bedste fra den prestigefyldte Pauillac-region i Frankrig. Denne vin er en perle fra Château d'Armailhac, der kombinerer tradition og innovation for at levere et ekstraordinært vinoplevelse. Med dens rige historie tilbage til 18. århundrede, tilbyder denne årgang en unik blanding af modne druer og en håndværksmæssig tilgang til vinproduktion.
Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Château d'Armailhac 2022 en dyb rubinfarve, der stråler i glasset og lover kompleksitet. Næsen afslører en forførende buket af mørke bær som solbær og kirsebær, fint indrammet af subtile noter af vanilje og cedertræ, der indikerer vinenes sofistikerede lagring på egetræsfade. På ganen imponerer vinen med en fyldig krop og en delikat balance mellem frugtagtige toner og subtile hint af krydderier. Tanninstrukturen er både elegant og vedholdende, hvilket giver en vedvarende og harmonisk finish, der lægger op til en lang nydelse. Denne årgang har et enestående lagringspotentiale, som vil udvikle og forfine dens karakteristika over de næste mange år.
Vinifikation
Château d'Armailhac ligger i hjertet af Pauillac på de exceptionelle grus- og lerjorde, der skaber ideelle betingelser for dyrkning af druer med intens smag. Vinstokkene dyrkes under skarpe økologiske principper, og høsten sker manuelt for at sikre kun de bedste druer kommer i produktion. Vinificeringsprocessen er traditionel med en moderne tilgang, hvor vinen fermenteres i temperaturkontrollerede fade for at bevare renheden i frugten. Lagret i nøje udvalgte franske egetræsfade gennemgår vinen en modningsproces, der beriger dens kompleksitet og raffinement.
Mad & Servering
2022 Château d'Armailhac Pauillac er en perfekt ledsager til fine retter som lam med rosmarin, oksemørbrad eller en rig svampetagliatelle. For at få det bedste ud af vinen bør den serveres ved 16-18°C, og det anbefales at decantere den mindst en time før servering for at åbne op for dens fulde aromaer og dybde.
Producent
Château d'Armailhac, beliggende i den verdensberømte Bordeaux-region, har en historie der går tilbage til 1750'erne, og er kendt for at producere vine af høj kvalitet og karakter. Med en ikonisk beliggenhed blandt de øverste château i Pauillac, har de opnået en bemærkelsesværdig status for deres bidrag til områdernes vinproduktionstraditioner. Vingården er del af den prestigefyldte Mouton Rothschild-familie af vine, hvilket yderligere cementerer dens autoritet og arv i vinverdenen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château d'Armailhac |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.