
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
600,00 kr./stk.
727,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château de la Crée Meursault les Tillets er en fortryllende hvidvin fra det prestigefyldte Bourgogne-område i Frankrig. Denne eksemplariske vin er fremstillet af udsøgte druer fra Meursault, en af de mest respekterede vinbyer i regionen. Med sin perfekte balance mellem friskhed og kompleksitet er den ideel til dem, der søger elegance i deres glas.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer 2022 Château de la Crée Meursault les Tillets sig med en klar og strålende gylden farve, der udstråler renhed. Duften er delikat og kompleks med florale noter, der blander sig med hint af citrus og modnet frugt. På ganen afslører vinen lag af fyldig smag med en fin mineralitet, der understreges af en sprød, men cremet tekstur. Finalen er langvarig og velafbalanceret med et strejf af vanilje og nøddeagtige undertoner, der vidner om en omhyggelig fadlagring. Denne vin har et godt lagringspotentiale, hvilket betyder, at dens dybde og nuancer vil udvikle sig yderligere over de næste 5-8 år.
Vinifikation
Druerne til denne vin dyrkes i møjsommeligt udvalgte parceller i Meursault, hvor terroiret præges af kalkstensrige jorde og et gunstigt mikroklima. Den omhyggelige høst foregår ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste druer bliver valgt. Efter høsten følger en skånsom presning og fermentering under kontrollerede temperaturer, hvilket tillader udviklingen af maksimal aroma og smag. Vinen modnes derefter på franske egetræsfade, som bidrager med subtile krydrede noter og en kompleksitet, der er beundringsværdig.
Mad & Servering
Denne Meursault les Tillets fungerer fremragende med delikate retter som kogte hummer, fyldige skaldyrsretter og cremet kylling i svampeflødesauce. Server den ved en temperatur på omkring 10-12 grader Celsius for fuldt ud at nyde dens friskhed og aroma. For at få det bedste ud af vinen anbefales det at dekantere den i mindst 30 minutter før servering.
Producent
Château de la Crée har en rig historie, der går tilbage til 15. århundrede, og spiller en afgørende rolle i Bourgognes vinproduktion. Beliggende i et af regionens mest prestigefyldte områder, har vingården opnået stor anerkendelse for dens dedikation til kvalitet og traditionel vinproduktion. Deres evne til at fremhæve Bourgognes unikke terroir gennem deres vine har gjort dem til et symbol på vinmæssig excellence.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château de la Crée |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.