
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
465,00 kr./stk.
592,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château de la Crée Santenay Blanc Les Terrasses de la Crée er en sublim repræsentation af elegance fra Bourgogne-regionen. Denne hvide vin er et fremragende eksempel på den komplekse karakter, som området er kendt for. Kendt for sine karakteristiske smage og dybe mineralitet, udstråler denne vin en finesse, der har gjort den til et eftertragtet valg blandt kenderne.
Smagsprofil
Farven på Château de la Crée Santenay Blanc 2022 er en lys, strågylden nuance, der glimter indbydende i glasset. På næsen udfolder der sig en fascinerende bouquet af citrusfrugter, grønne æbler og subtile noter af hvide blomster, som komplementeres med et strejf af mineralitet. Smagen byder på en livlig syre og en harmonisk balance mellem friskhed og fylde. Den præsenterer toner af moden pære, citron, og hint af mandel, der smelter sammen til en vedvarende, sprød finish. Denne vin har et bemærkelsesværdigt ældningspotentiale, der vil udvikle sig endnu mere nuanceret over de næste 5-7 år.
Vinifikation
Château de la Crée profiterer af Bourgognes unikke terroir, hvor de kalkrige udgangsmaterialer og det tempererede klima danner perfekte betingelser for produktionen af præcise og elegante vine. Druerne til denne vin høstes manuelt og gennemgår en skånsom presning for at bevare deres delikate aromaer. Vinificeringen sker med en kontrolleret gæring ved lave temperaturer, og vinen modnes derefter i franske egetræsfade, hvilket tilføjer ekstra dybde og subtil kompleksitet til den færdige vin.
Mad & Servering
Denne galleri af smagsnoter parres perfekt med lette, raffinerede retter som grillet fisk, skaldyrsrettter eller en delikat kyllingesalat med estragon. For den optimale smagsoplevelse bør denne hvidvin serveres ved en temperatur mellem 10-12°C. Det anbefales at dekantere vinen let for at lade de komplekse aromaer folde sig helt ud før nydelse.
Producent
Château de la Crée kan prale af en rig historie, der strækker sig tilbage til det 15. århundrede, og ligger i hjertet af Bourgognes prestigefyldte vinland. Vingården er en af de pionerende producenter i regionen og har længe haft ry for at lave vine af exceptionel kvalitet. Gennem århundreder har Château de la Crée opnået anerkendelse for sin dedikation til tradition og innovation i vinfremstillingskunsten.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château de la Crée |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.