
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
6.690,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Haut-Brion 2022 er et mesterværk fra det berømte Pessac-Léognan distrikt i Bordeaux, Frankrig. Den er lavet af de fineste druer fra et af verdens mest anerkendte og historiske vinslotte og fremstår som en perfekt repræsentation af tradition og ekspertise. Det unikke ved 2022-årgangen ligger i dens fyldige smag og elegante balance, hvilket gør den til et must for enhver rødvinsentusiast.
Smagsprofil
Når du skænker Château Haut-Brion 2022 i glasset, vil du bemærke dens dybe rubinrøde farve med lysende lilla nuancer, der indikerer dens ungdom. Næsen byder på en kompleks aroma med noter af solbær, brombær og et strejf af tobak og cedertræ, som er karakteristisk for store Bordeaux-vine. På ganen præsenterer den sig med en fyldig krop rig på sorte frugter, chokoladeundertoners dybde og subtile krydderier, der får dig til at nyde hver slurk. Vinens finish er langtrukken og silkeblød, med modne tanniner, der lover en fremragende aldringspotentiale, ideel til at modnes over de næste par årtier.
Vinifikation
Jorden i Pessac-Léognan er kendt for sin unikke terroir, der består af gruset og sandet jord med kalkstensindhold, som er særligt fordelagtigt for Cabernet Sauvignon og Merlot, de primære druesorter i denne vin. Druerne håndplukkes omhyggeligt i de tidlige morgentimer for at sikre optimal friskhed og kvalitet. Vinifikationsprocessen i Château Haut-Brion er traditionel med en topmoderne tilgang, der respekterer hver detalje af fermenteringsprocessen. Vinen modner i franske egetræsfade i op til 24 måneder, som fremmer udviklingen af dens komplekse smagsprofil.
Mad & Servering
Château Haut-Brion 2022 passer perfekt til en række gastronomiske oplevelser. Prøv den med velmodnet bøf, lammekoteletter med urter eller en delikat trøffelrisotto. Servér vinen ved 16-18°C for at få den optimale smagsoplevelse. Vi anbefaler at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne sig fuldt ud.
Producent
Château Haut-Brion har haft en betydningsfuld indflydelse i Bordeaux-regionen, faktisk blev det grundlagt i 1533, og er et af de mest historisk betydningsfulde vinslotte i hele Frankrig. Som et af de originale fem First Growths under den 1855 officielle Bordeaux-klassifikation, har det en lang historie med innovative produktionsmetoder og prisbelønnede vine. Deres dygtighed og engagement i kvalitet har gjort dem til et synonym for excellence i vinens verden.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Haut Brion |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.