
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
5.720,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château La Conseillante Pomerol Magnum er en vin for samlere og entusiaster, der søger stor Bordeaux i et generøst og imponerende format. Magnums giver ikke blot ekstra prestige ved bordet, men bidrager også ofte til en langsommere og mere harmonisk udvikling i flasken. Château La Conseillante er et af Pomerols mest anerkendte navne, og 2022-årgangen forventes at forene klassisk finesse med områdets karakteristiske dybde og intensitet.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk med en dyb, mørkerød farve og en tæt, indbydende koncentration i glasset. I næsen kan man forvente modne mørke bær, viol, cedertræ, lakrids og fine florale toner, ofte understøttet af diskrete krydrede og mineralske nuancer.
I smagen leverer Château La Conseillante som regel stor elegance med silkebløde tanniner, flot frugtdybde og en præcis, afbalanceret struktur. Paletten kan byde på solbær, kirsebær, blommer og et strejf af grafit eller trøffel, mens eftersmagen ofte er lang og kompleks. Vinen har et markant lagringspotentiale og vil typisk udvikle større kompleksitet over mange år.
Vinifikation
Château La Conseillante ligger på de eftertragtede grus- og lerholdige jorde i Pomerol, hvor terroiret er med til at give vinene deres særlige kombination af fylde, finesse og aromatisk præcision. Høsten foregår normalt med stor omhu og selektion, så kun de bedste druer når frem til kælderen. Vinifikationen tilpasses årgangen for at bevare frugtens renhed og samtidig opbygge struktur og dybde gennem nænsom udtrækning og lagring på egetræ.
Mad & Servering
Denne vin egner sig særligt godt til retter med okse, kalv, lammekølle, vildt og retter med svampe eller trøffel, hvor vinens dybde og finesse kan komme fuldt til sin ret. Serveres ideelt ved 16-18°C. En ung årgang som 2022 kan have gavn af dekantering, gerne 1-2 timer før servering, afhængigt af hvor åben man ønsker vinen.
Producent
Château La Conseillante har en lang og respekteret historie i Pomerol og regnes blandt appellationens mest elegante og eftertragtede producenter. Ejendommen har i generationer været kendt for vine med stor parfume, balance og et tydeligt udtryk for terroiret. Châteauet har opnået stor anerkendelse blandt både kritikere og samlere for sin evne til at levere vine med både umiddelbar charme og fremragende modningspotentiale.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château La Conseillante |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.