
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
855,00 kr./stk.
982,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion er et mesterværk fra det prestigefyldte distrikt Pessac-Léognan i Frankrig. Denne rødvin repræsenterer, hvad regionen bedst kan tilbyde: en fusion af tradition, ekspertise og terroirindflydelse. Château La Mission Haut-Brion markerer igen sin status som en førende producent med denne vin, der kombinerer elegance, kompleksitet og en imponerende dybde.
Smagsprofil
Ved første møde præsenterer denne rødvin en intens, dyb rubinfarve, der lover en rig oplevelse. Næsen indhyller dig i en kompleks buket, domineret af mørke bær som sort solbær og brombær, ledsaget af subtile toner af kaffe og tobak. På ganen afslører vinen en harmonisk balance mellem fyldig frugt og fine tanniner, alt sammen indsvøbt i en silkeblød tekstur. Slutningen er vedvarende med noter af krydderi og en let mineralitet, der vidner om vinens store lagringspotentiale.
Vinifikation
Vinstokkene, der gror i gruset jord, drager fordel af det unikke terroir i Pessac-Léognan, hvor særlige mikroklimaer bidrager til druernes modning. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet, og gæringen sker i temperaturkontrollerede tanke. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den modnes til perfektion, hvilket tilføjer kompleksitet og raffinement til den endelige smag.
Mad & Servering
2022 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle er bedst ledsaget af klassiske retter såsom grillet lammekotelet, braiseret oksekød eller en rig vildt ragout. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C for at fremhæve dens nuancer. For optimal nydelse anbefales det at dekantere vinen 1-2 timer før servering.
Producent
Château La Mission Haut-Brion har en lang historie tilbage til det 16. århundrede, og har gennem tiden etableret sig som en af de mest betydningsfulde producenter i Bordeaux. Slottets dedikation til kvalitet har givet dem en anerkendt plads blandt verdens bedste vingårde. De fortsætter med at sætte standarden for exceptionelle vine fra regionen, og 2022 årgangen af La Chapelle er ingen undtagelse.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château La Mission Haut Brion |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.