2022 Château Lafleur Pomerol

2022 Château Lafleur Pomerol er en af de mest eftertragtede vine fra Bordeaux – en sjælden, håndlavet Pomerol, hvor hver eneste drue tæller. Vinen kombinerer intens koncentration med en bemærkelsesværdig elegance og præcision, som kun ganske få slotte kan opnå. Årgangen 2022 er karakteriseret ved et varmt, tørt år, der har givet en dybt fokuseret, kompleks og langtidsholdbar vin.

Smagsprofil
I glasset fremstår 2022 Château Lafleur dyb rubin til mørk granatrød med tæt kerne og violette nuancer i kanten – typisk for en ung, stor Pomerol med betydeligt lagringspotentiale. Duften åbner gradvist med modne mørke bær som brombær og solbær, over mod saftige kirsebær og blommer. Lag på lag følger noter af viol, grafit, cedertræ, tobak, krydderurter og et fint strejf af kakao og mineralitet, der vidner om vinens store kompleksitet. På ganen er vinen både kraftfuld og utrolig præcis: koncentreret frugt, men med en bemærkelsesværdig friskhed og stram, silkefin tanninstruktur. Smagen folder sig ud med mørke stenfrugter, modne røde bær, subtile krydderier og en raffineret, kalket/mineralsk nerve, der giver længde og spændstighed. Eftersmagen er meget lang, dyb og harmonisk. 2022 har et stort lagringspotentiale – forvent 15–30 år (og ofte længere) under gode kælderforhold, hvor vinen gradvist vil udvikle mere tertiære noter af læder, trøffel, skovbund og cigaræske.

Vinifikation
Château Lafleur ligger på et af Pomerols mest eftertragtede terroirs, lige ved siden af bl.a. Pétrus. Her består jorden af en kompleks kombination af grus, sand og ler med indslag af kalk og jernholdige aflejringer – et terroir, der er ideelt til at forene Merlots fylde med Cabernet Francs struktur og finesse. Vingården er meget lille, og alt arbejde i marken foregår med ekstremt lavt udbytte og minutiøs selektion; druerne høstes udelukkende i hånden, ofte i flere gennemgange, så kun fuldmodne klaser kommer med. Vinifikationen er traditionel, men meget præcis: gæring i små tanke parcel for parcel, efterfulgt af lagring i franske egetræsfade (en betydelig andel nye), hvor vinen modnes og finjusteres, inden de endelige cuvéer sammenstikkes. Resultatet er en vin, der udtrykker Lafleurs lille, men unikke patchwork af parceller med næsten skræmmende klarhed.

Mad & Servering
2022 Château Lafleur Pomerol fortjener gastronomisk selskab på højt niveau. Den er oplagt til klassiske kødretter som oksemørbrad eller côte de boeuf, langtidsbraiseret lammeskank, vildt (rådyr, due, fasan) samt retter med trøffel eller svampe i fokus. Den fungerer også fornemt til rige fjerkræsretter som fransk landkylling eller due med intens skysauce. Server gerne ved 16–18 °C for at bevare friskhed og balance. Som ung vin anbefales dekantering 1–3 timer før servering for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne; med alder kan en mere forsigtig dekantering – primært for at fjerne bundfald – være tilstrækkelig.

Producent
Château Lafleur er et af de mest legendariske og diskrete slotte i Pomerol – et mikroskopisk domæne, som gennem årtier har opnået kultstatus blandt samlere og vinkendere. Slottet har ingen officiel klassifikation, men rangeres i praksis på niveau med regionens absolutte ikonvine. Historisk har Lafleur været kendt for at være kompromisløs: små marker, meget lave udbytter og en næsten håndværksmæssig tilgang til hver eneste parcel. Kombinationen af Merlot og en usædvanligt høj andel Cabernet Franc, dyrket på et enestående terroir, giver vine med både dybde, holdbarhed og en næsten burgundisk præcision i deres udtryk. Det begrænsede antal flasker og den konsekvent høje kvalitet har gjort Château Lafleur til en af de mest efterspurgte producenter i hele Bordeaux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.