
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
540,00 kr./stk.
667,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru 2022 er en udsøgt rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig. Denne vin repræsenterer essensen af Saint-Émilion Grand Cru, hvor tradition møder innovation i vinfremstillingen. Kendt for sin rige kompleksitet og elegante struktur, er denne årgang et smagfuldt udtryk for den berømte region.
Smagsprofil
Vinens udseende er dyb rubinrød, der straks indikerer dens koncentration og dybde. Aromaerne på næsen er fortryllende med noter af moden røde bær, cedertræ og subtile hint af krydderier, der inviterer til videre udforskning. På ganen udfolder vinen sig med lag på lag af smag; saftige kirsebær og cassis suppleres af strejf af mokka og vanilje, balanceret af fine tanniner, der tilføjer struktur. Afslutningen er lang og vedvarende med en silkeagtig glathed, hvilket indikerer vinens gode lagringspotentiale, som kan udvikle sig smukt over de næste 8-12 år.
Vinifikation
Château Monbousquet er beliggende i hjertet af Saint-Émilion, et område kendt for sit unikke terroir med grusholdig jord og ler-isolerede områder, der giver druerne deres karakteristiske kvalitet. Høsten gennemføres manuelt for at sikre den bedste udvælgelse af druer. Vinifikationsprocessen følger traditionelle metoder kombineret med moderne teknologi, der tillader præcisionskontrol af gæring. Vinen lagres i franske egetræsfade, der tilfører strukturel kompleksitet og dybde.
Mad & Servering
Denne rødvin parres perfekt med rige kødretter som lam, oksekød eller vildt. Svampebaserede retter og modne oste er også fremragende match. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius og drager fordel af dekantering i en time for at åbne aromaerne.
Producent
Château Monbousquet har en rig historie i regionen Saint-Émilion, med en arv, der går flere århundreder tilbage. Slottet har gennemgået betydelige forbedringer under den nuværende ejer, Gérard Perse, og er anerkendt for at producere vine af enestående kvalitet og karakter. Det har opnået adskillige udmærkelser og nyder en betydelig status blandt vinelskere verden over.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Monbousquet |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.