
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
750,00 kr./stk.
877,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Nénin 2022 er en udsøgt rødvin fra det anerkendte Pomerol-område i Frankrig, kendt for at levere rige og komplekse vine. Denne årgang fastholder Nénins tradition for elegance og finesse, og tilbyder vinentusiaster en uforglemmelig oplevelse med hvert glas. Unikt for denne vin er dens fine balance mellem intensitet og subtilitet, der afspejler både vinmarkernes fremragende terroir og den omhyggelige vinificeringsproces.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Château Nénin 2022 sig med en dyb rubinrød farve, der glimter indbydende i glasset. Næsen byder på en kompleks aroma med noter af modne mørke bær, kirsebær og et strejf af cedertræ, der vidner om dens forfinede eg. På ganen opleves en fyldig smag med nuancer af solmodne blommer, kakao og et hint af krydderier, hvilket skaber en harmonisk og rig mundoplevelse. Vinen afslutter med en vedvarende og fløjlsagtig finish, der efterlader subtile tanniner, en attribut der peger på dens exceptionelle lagringspotentiale over de næste 10-15 år.
Vinifikation
Château Nénins vinmarker drager fordel af det unikke terroir i Pomerol, som kombinerer grus, sand og ler til at skabe perfekte betingelser for vindyrkning. Druerne til denne årgang er høstet manuelt for at sikre optimal modenhed og sorteres nøje inden vinificeringsprocessen. Vinen fermenteres i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare friskheden og de delikate aromaer. Efter vinificeringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den udvikler sin sofistikerede kompleksitet og struktur.
Mad & Servering
Château Nénin 2022 er den ideelle ledsager til en række gastronomiske oplevelser. Prøv den med rødt kød som en perfekt medium-raw bøf eller festlige andretter, hvor vinens struktur og tanniner kommer til sin ret. For at nyde vinen til fulde, anbefales det at servere den ved en temperatur omkring 16-18 grader Celsius, og vinen vil drage fordel af at blive dekanteret i cirka en time før servering for at lufte dens mange aromaer og smagslag.
Producent
Château Nénin har en rig historie som en af de mest respekterede producenter i Pomerol-området. Beliggende i Bordeaux-regionen, har vinmarken år efter år bekræftet sin betydning ved at fremstille vine af højeste kvalitet. Med et dedikeret fokus på tradition og håndværk har Château Nénin opnået talrige anerkendelser og spiller en central rolle i at forme regionens ry som et epicenter for premium rødvine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Nenin |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.