
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
615,00 kr./stk.
742,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château Saint-Pierre Saint-Julien Grand Cru Classé 2022 er en fremragende repræsentant for det prestigefyldte Bordeaux-appellation, der er kendt for sine fyldige og komplekse rødvine. Denne årgang fortsætter traditionen med exceptionel kvalitet og er perfekt til dem, der søger efter en sublim vinoplevelse. Château Saint-Pierre har længe været anerkendt for sine vine, der udstråler både elegance og styrke, hvilket gør denne vin til en unik perle fra Saint-Julien.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Château Saint-Pierre Saint-Julien 2022 sig med en intens rubinrød farve, der nærmest beder dig om at udforske dens dybder. Aromaerne byder på en betagende duft af sorte bær, cedertræ og en let mineralitet, der afslører vinens store kompleksitet. På ganen forkæler vinen med lag af mørk frugt, krydderier og subtile hints af vanilje, indpakket i en silkeagtig tekstur. Den vedholdende finish efterlader en mindeværdig oplevelse med bløde tanniner og en elegant balance, der indikerer et stort lagringspotentiale.
Vinifikation
Saint-Julien-regionen er kendt for sine exceptionelle terroir, som er præget af grusede jordbund, der bidrager til druenes komplekse karakter. Druerne til Château Saint-Pierre høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet og sorteres omhyggeligt. Vinifikationsprocessen foregår med traditionel Bordeaux-metodik, hvor vinen gærer i temperaturkontrollerede tanke. Efterfølgende modnes vinen på egetræsfade, hvilket giver den sine karakteristiske noter af træ og krydderi samt forbedrer dens aldringspotentiale.
Mad & Servering
Denne overdådige Saint-Julien-vin fortjener at blive nydt til en velsmagende bøf, lam eller vildt, hvor kødet kan supplere vinens rige smagsprofil. Den anbefales serveret ved en temperatur omkring 16-18°C og vil drage fordel af en kort dekantering, der lader dens komplekse aromaer udfolde sig fuldt ud.
Producent
Château Saint-Pierre er en historisk ejendom, der daterer tilbage til det 17. århundrede, og har sat sit præg som en af de mest anerkendte i Saint-Julien. Slottet har gennem årene bevaret sin stjernestatus i Bordeaux, kendt for sin evne til konstant at producere vine af høj kaliber. Huset har modtaget adskillige udmærkelser, som fejrer dets dygtighed og dedikation til vinfremstillingens kunst.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Saint-Pierre |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.