2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops

2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops er en exceptionel rødvin fra det berømte Priorat område i Spanien. Denne vin er et strålende eksempel på balance mellem kraftig intensitet og elegant finesse, som er kendetegnende for regionens vine. Dyrket i de bjergrige sider, udstråler denne årgang både rigdom og kompleksitet, perfekt for den kræsne vinentusiast på udkig efter noget unikt.

Smagsprofil
Visuelt præsenterer mangeetes sig med en dyb rubinrød farve, der er indbydende og vidunderligt skinnede i glasset. Næsen byder på en symfoni af aromaer, herunder modne sorte bær, violer samt subtile hints af lakrids og mineralske undertoner, der afspejler det unikke terroir i Priorat. På ganen opleves vinen som fyldig og velstruktureret med nuancer af mørk frugt, chokolade og raffinerede krydderier. Afslutningen er langvarig og harmonisk, præget af behagelige tanniner, der giver en blød, men vedholdende eftersmag. Vinen har også et betydeligt lagringspotentiale, og kan udvikle sig fremragende i flasken over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Vinen er skabt i den klippefyldte og skiferholdige terroir af Priorat, som bidrager til den markante koncentration og mineralitet i vinen. Druerne fra Manyetes marken bliver omhyggeligt håndhøstet, hvilket sikrer kun de mest modne og sunde druer benyttes i produktionen. Vinifikationen udføres med naturlig gæring i store åbne træfade, hvilket tillader en langsom, naturlig udvikling af smagen. Derefter lagres vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og subtil elegance til drikkens sammensætning.

Mad & Servering
2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops vil fremhæve komplekse smag, når den serveres med kraftige kødretter som oksefilet, lam eller en rig, vildtgryde. Vinen er bedst nydt ved en serveringstemperatur mellem 16-18 °C og bør overvejes at blive dekanteret en times tid inden servering for at åbne op for de delikate aromaer og smagsnuancer.

Producent
Clos Mogador, grundlagt af familien Barbier i 1970'erne, er et af de mest anerkendte vinerier I Priorat med et ry for kompromisløs kvalitet og innovation. Beliggende i den prestigefyldte Gratallops område, spiller vingården en nøglerolle i regionens genopblomstring og har modtaget adskillige internationale priser for sine dybt komplekse og strukturerede vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.