
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
598,52 kr./stk.
762,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops er en exceptionel rødvin fra det berømte Priorat område i Spanien. Denne vin er et strålende eksempel på balance mellem kraftig intensitet og elegant finesse, som er kendetegnende for regionens vine. Dyrket i de bjergrige sider, udstråler denne årgang både rigdom og kompleksitet, perfekt for den kræsne vinentusiast på udkig efter noget unikt.
Smagsprofil
Visuelt præsenterer mangeetes sig med en dyb rubinrød farve, der er indbydende og vidunderligt skinnede i glasset. Næsen byder på en symfoni af aromaer, herunder modne sorte bær, violer samt subtile hints af lakrids og mineralske undertoner, der afspejler det unikke terroir i Priorat. På ganen opleves vinen som fyldig og velstruktureret med nuancer af mørk frugt, chokolade og raffinerede krydderier. Afslutningen er langvarig og harmonisk, præget af behagelige tanniner, der giver en blød, men vedholdende eftersmag. Vinen har også et betydeligt lagringspotentiale, og kan udvikle sig fremragende i flasken over de næste 5-10 år.
Vinifikation
Vinen er skabt i den klippefyldte og skiferholdige terroir af Priorat, som bidrager til den markante koncentration og mineralitet i vinen. Druerne fra Manyetes marken bliver omhyggeligt håndhøstet, hvilket sikrer kun de mest modne og sunde druer benyttes i produktionen. Vinifikationen udføres med naturlig gæring i store åbne træfade, hvilket tillader en langsom, naturlig udvikling af smagen. Derefter lagres vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og subtil elegance til drikkens sammensætning.
Mad & Servering
2022 Clos Mogador Manyetes Vi de Vila Gratallops vil fremhæve komplekse smag, når den serveres med kraftige kødretter som oksefilet, lam eller en rig, vildtgryde. Vinen er bedst nydt ved en serveringstemperatur mellem 16-18 °C og bør overvejes at blive dekanteret en times tid inden servering for at åbne op for de delikate aromaer og smagsnuancer.
Producent
Clos Mogador, grundlagt af familien Barbier i 1970'erne, er et af de mest anerkendte vinerier I Priorat med et ry for kompromisløs kvalitet og innovation. Beliggende i den prestigefyldte Gratallops område, spiller vingården en nøglerolle i regionens genopblomstring og har modtaget adskillige internationale priser for sine dybt komplekse og strukturerede vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Clos Mogador |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Drue | Carignan |
| Alkoholprocent | 15,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.