2022 Espectacle del Montsant

2022 Espectacle del Montsant er en rødvin fra det berømte vinhus Clos Mogador beliggende i det maleriske Montsant-område i Spanien. Denne prægtige vin lover en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med sin rige kompleksitet og elegance, hvilket gør den til en ægte juvel for vinelskere. Clos Mogador har sat en ny standard med denne 2022-årgang, der indfanger essensen af den spanske sol og terroirens unikke karakter.

Smagsprofil
I glasset byder denne vin på en dyb, rubinrød farve, der glitrer med intensitet. Duften afslører en forførende aroma af modne røde bær, solbær og et strejf af krydret vanilje, der blander sig med subtile noter af kakao og skovbund. Ved første slurk præsenterer Espectacle del Montsant en fyldig smagsprofil med lag af mørk frugt, lakrids og fine mineraler, der dansker hen over ganen med en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er langvarig og imponerende koncentreret med en perfekt balance mellem syre og bløde tanniner, hvilket giver vinen et imponerende aldringspotentiale på op til ti år.

Vinifikation
Terroiren i Montsant er kendt for sin varierede jordbund, der spænder fra kalksten til skifer, og som bidrager til vinens dybde og kompleksitet. Druerne til Espectacle del Montsant bliver nøje udvalgt og håndhøstet for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationsprocessen er traditionel og omhyggelig, hvor druemostet gæres langsomt for at bevare de naturlige smagsnuancer. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket tilfører subtile noter af røg og integrerer smagene på en harmonisk måde.

Mad & Servering
Denne rødvin passer sublimt til kraftige kødretter som oksemørbrad, lam eller vildt samt fyldige retter med svampe. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18 grader, hvor vinen får lov til at åbne op i glasset. En kort dekantering anbefales for at frigive de komplekse aromaer og fremhæve vinens nuancer.

Producent
Clos Mogador er et etableret vinhus med rødder dybt forankret i Priorat-regionen, hvor det blev grundlagt af den indflydelsesrige René Barbier. Vinhuset har spillet en central rolle i at hæve regionens status til en appellation anerkendt for topkvalitetsvine. Med adskillige internationale priser og anerkendelser understreger Clos Mogador deres engagement i tradition, innovation og kompromisløs kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.