2022 Les Quarterons, AOP, Bourgueil, Amirault, Loire

2022 Les Quarterons fra Amirault er en elegant rødvin fra Bourgueil i Loire, fremstillet på Cabernet Franc – områdets karakteristiske druesort. Vinen kombinerer friskhed, fine tanniner og Loire-Cabernet Francs klassiske noter af mørke bær, urter og krydderi. Bourgueil har gennem århundreder været kendt for sine terroirdrevne Cabernet Franc-vine, som ofte udvikler større kompleksitet med flaskelagring.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med violette nuancer. Duften byder på friske solbær, hindbær og kirsebær med elegante strejf af viol, urter og et let krydret præg. På ganen er den saftig og livlig med en fin balance mellem frugt, syre og strukturerede, men behagelige tanniner. 2022-årgangen kan nydes ung for sin friske frugt, men vil typisk udvikle større nuancer over de næste 4-7 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen stammer fra Bourgueil i Loire, hvor Cabernet Franc trives på en blanding af kalkholdige og sandede jorder. Det kølige, tempererede klima bidrager til druens aromatiske friskhed og elegante struktur. Druerne vinificeres med fokus på at bevare den rene frugt og områdets karakteristiske mineralitet, hvorefter vinen modnes, så tanninerne afrundes uden at overdøve Cabernet Francs naturlige finesse.

Mad & Servering
En alsidig ledsager til andebryst, kalv, svinemørbrad, charcuteri og retter med svampe. Den fungerer også godt til vegetariske retter med linser, grillede grøntsager eller aubergine. Servér ved 15-17 °C. Vinen kan med fordel iltes i en karaffel i 20-30 minutter, især hvis den serveres ung.

Producent
Amirault er et navn med stærke rødder i Bourgueil og forbindes med vine, der fremhæver Cabernet Francs elegante og terroirdrevne udtryk. Producentens tilgang bygger på respekt for Loire-landskabet og på at skabe balancerede vine med både friskhed, finesse og lagringspotentiale. Les Quarterons repræsenterer således den klassiske, raffinerede side af Bourgueil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.