2022 Or Ange, Vdf, Marc Kreydenweiss

2022 Or Ange fra Marc Kreydenweiss er en karakterfuld hvidvin fra Rhône, klassificeret som Vin de France. Vinen er et spændende eksempel på producentens naturlige og terroirdrevne tilgang, hvor fokus ligger på druernes udtryk frem for en traditionel appellationsbetegnelse. Årgang 2022 giver forventeligt en moden og generøs stil med god aromatisk intensitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden med en livlig glans. Duften byder på modne frugtnoter, citrus, blomster og et let krydret eller urtepræget præg, som giver vinen ekstra kompleksitet. På ganen er den fyldig og struktureret med frisk syre, moden frugt og en lang, let mineralsk afslutning. Som en vin med naturlig balance og god koncentration kan den udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år, men vil også være interessant at drikke nu.

Vinifikation
Marc Kreydenweiss arbejder biodynamisk og med stor respekt for Rhône-regionens jordbund og naturlige rytmer. Or Ange er klassificeret som Vin de France, hvilket giver producenten frihed til at arbejde uden for de traditionelle appellationsregler. De præcise druer og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst, men vinen er skabt med fokus på et rent, autentisk druetryk og minimal indgriben i kælderen.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10-12 °C. Den vil passe godt til grillede eller stegte fisk, skaldyr, lyst kød, fjerkræ og retter med milde krydderier. Den aromatiske og strukturerede stil gør den også velegnet til vegetariske retter med græskar, svampe eller cremede saucer. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men 15-20 minutter i en karaffel kan give vinen mere luft og åbne aromaerne.

Producent
Domaine Marc Kreydenweiss har rødder i Alsace, men etablerede sig senere i Rhône, hvor huset har opnået anerkendelse for sine biodynamiske vine og sit kompromisløse fokus på terroir. Producenten forbindes især med vine, der kombinerer friskhed, dybde og en tydelig fornemmelse af oprindelse. Med Or Ange viser Marc Kreydenweiss den mere frie og eksperimenterende side af Rhône-vinproduktionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.