2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir

2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir er en vidunderlig rødvin fra det prestigefyldte Sonoma County, skabt af den anerkendte Raen Winery. Denne årgang fanger essensen af regionens særlige klima og jordbund, og tilbyder en indbydende og kompleks smagsoplevelse. Som et strålende eksempel på amerikansk Pinot Noir, vil denne vin imponere både kendere og nye entusiaster.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer 2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir sig med en klar, rubinrød farve, der inviterer til nærmere undersøgelse. Bouqueten er rig på aromaer af modne røde bær, som hindbær og kirsebær, ledsaget af subtile noter af violer og et hint af krydderier. På ganen følger vinen op med en silkeagtig tekstur og en levende syre, der giver en harmonisk balance. Smagsnuancerne udvikler sig med indtryk af jordbær, rabarber og en diskret understrøm af mineralitet, der tilføjer dybde. Afslutningen er elegant, med bløde tanniner der giver en vedvarende og indbydende eftersmag. Dette er en vin med et godt aldringspotentiale, der kun vil forbedre sig i de næste 5-7 år.

Vinifikation
Sonoma Countys unikke terroir kombinerer kystnære tåge og solrige dage, hvilket giver Pinot Noir-druerne ideelle modningsbetingelser. Raen Winery lægger stor vægt på håndplukning, for at sikre at kun de bedste druer ender i hver flaske. Vinifikationsprocessen involverer naturlig gæring og brug af fransk egetræsfade til modning, hvilket fremhæver vinens lækre nuancer og raffinerer tanninerne. Denne omhyggelige produktionsproces tillader vinen at bevare sin karakteristiske friskhed og kompleksitet.

Mad & Servering
2022 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir er et perfekt match til et bredt udvalg af madretter. Prøv den med retter som grillet laks, andebryst med kirsebærsauce, eller en vildsvinsragout. For optimal nydelse, server vinen ved 16-18°C og overvej at dekantere den hurtigt for at åbne op for dens fulde aroma- og smagsprofil.

Producent
Raen Winery er en relativt ung producent, men har hurtigt etableret sig som en førende spiller i Sonoma County, især kendt for deres imponerende Pinot Noir-produktion. Grundlagt af den visionære Mondavi-familie, hvis historie i vinverdenen går årtier tilbage, har Raen Winery allerede høstet anerkendelse for deres dedikation til kvalitet og innovation. Deres vine afspejler en dyb respekt for traditioner og terroir, kombineret med en lyst til at udforske nye muligheder, hvilket gør dem til en betydningsfuld aktør i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.