2022 Rüdesheim Estate Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

2022 Rüdesheim Estate Riesling trocken fra Weingut Breuer er en klassisk og terroirdrevet Rheingau-Riesling, skabt på druer fra nogle af Rüdesheims mest anerkendte stejle marker. Her får man en vin med tydelig mineralitet, rank struktur og en ren, præcis stil, der viser områdets kølige elegance og historiske styrke som et af Tysklands store Riesling-områder.

Smagsprofil
Vinen fremstår klar og lys i glasset med en frisk, livlig karakter, der allerede visuelt lover høj præcision. Duften byder på citrus, grønne æbler og hvid fersken, fint afrundet af en diskret stenagtig, skiferpræget note, som giver aromaen dybde og nerve. I smagen er vinen stram, frisk og fokuseret med en fin balance mellem moden frugt og markant, men velintegreret syre. Den salte mineralitet og den lange, elegante afslutning giver et seriøst udtryk, og vinen har klart potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet over de næste par år, hvis man ønsker at gemme den.

Vinifikation
Druerne kommer fra de klassiske stejle vinmarker omkring Rüdesheim, herunder Berg Rottland, Roseneck og Schlossberg, hvor jordbund af skifer og kvartsit tilfører vinen spændstighed og tydelig mineralitet. Det kølige mikroklima giver en langsom og præcis modning, og høsten sker i hånden for at sikre optimal selektion af frugten. Vinifikationen foregår spontant, og vinen lagres primært på ståltank samt delvist på store træfade med lang kontakt til gæren for at bevare friskhed, tekstur og terroirpræg.

Mad & Servering
Server vinen til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ, hvor dens friske syre og mineralske profil spiller flot op mod lette og elegante retter. Den er også særdeles velegnet til asiatisk inspireret mad og delikate forretter. Serveres bedst ved ca. 8-10 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen drikkes meget ung.

Producent
Weingut Breuer er en respekteret producent i Rheingau, kendt for sin stringente og terroirfokuserede tilgang til Riesling. Vinhuset har gennem årene markeret sig som en af regionens væsentlige fortolkere af klassiske marklag, hvor præcision, elegance og mineralitet er i centrum. Deres vine er anerkendt for at udtrykke Rüdesheims særlige karakter med stor klarhed og et stilrent udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.