2022 Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Grosses Gewachs

2022 Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Grosses Gewachs er en eksemplarisk vin fra det anerkendte tyske vinhus, Schäfer-Fröhlich. Denne hvide vin er fremstillet af druer dyrket på 60 år gamle vinstokke i porfyrjord, hvilket tilfører en dyb og intens mineralitet. Som en del af den prestigefyldte VDP Grosse Lage, udtrykker denne vin sin unikke terroir karakter til fulde.

Smagsprofil
Stromberg GG 2022 præsenterer sig med en klar og lys gylden farve, som helhed. På næsen byder vinen på en kompleks aroma med delikate hint af hvide blomster og et strejf af krydderurter, der komplimenteres af en imponerende mineralitet. På ganen opleves vinen utrolig elegant med en tæt struktur, der kombinerer frugtighed med krydrede noter. Den har en udsøgt salt finish, der afslører dens komplekse natur og lover dyb smag. Denne Riesling har et bemærkelsesværdigt modningspotentiale, der kun vil udvikle sig yderligere med lagring.

Vinifikation
Druerne til denne vin er nøje udvalgt fra Stromberg-vinmarken, der er kendetegnet ved sin unikke porfyrjord. Den specielle jordbund, kombineret med ældre vinstokke, skaber et exceptionelt terroir, der fremmer en karakteristisk mineralitet. Schäfer-Fröhlich prioriterer traditionel høst i hånden, hvilket sikrer druer af højeste kvalitet. Vinfremstillingsprocessen følger en omhyggelig spontan gæringsmetode, som fremhæver terroir-udtrykket og tilfører en naturlig kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
2022 Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling Grosses Gewachs er ideel til at ledsage retter som dampet fisk med urter, skaldyrsrisotto eller en cremet kyllingeret. Server denne vin ved en temperatur mellem 8-10°C for at fremhæve dens delikate smagsprofiler. Det anbefales at dekantere vinen kort for at åbne op for dens fulde aromaer og nuancer.

Producent
Schäfer-Fröhlich er en af Tysklands mest eftertragtede producenter, kendt for deres uovertrufne Riesling-vine. Med Tim Fröhlich som drivkraften bag vinene, fortsætter de med at bryde nye grænser for kvalitet år efter år. Vinhuset har opnået international anerkendelse, ikke mindst for deres mesterlige brug af spontan gæring, hvilket har resulteret i mange prisvindende vine. Schäfer-Fröhlich spiller en central rolle i regionen og sætter standarden for tysk Riesling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.