2023 B Vintners Lone Wolf Cinsault

Opdag en gemt skat fra det berømte vinområde Stellenbosch med 2023 B Vintners Lone Wolf Cinsault. Denne unikke rødvin præsenterer en eksklusiv mulighed for at opleve det bedste fra Sydafrikas vintraditioner. Cinsault-druen, kendt for sin delikate karakter og komplekse smag, bringer både historie og innovation i hver enkelt flaske.

Smagsprofil
Ved første blik imponerer vinen med sin lette, rubinrøde farve, der gløder i glasset. Næsen er en fornøjelse med en aromatisk buket af røde bær, såsom kirsebær og hindbær, komplimenteret af subtile noter af krydderurter og et strejf af blomster. På ganen fortsætter frugten med en elegant lethed – de røde bær fremhæves af en mild syre og silkeagtige tanniner, der giver vinens struktur og finesse. Eftersmagen er behageligt vedvarende med en blid krydret undertone, der lokker til endnu en slurk. Vinens kølige klima giver den et overlegent aldringspotentiale, med mulighed for yderligere kompleksitet i op til 5-7 år.

Vinifikation
Stellenbosch terroir bidrager med næringsrig jord og et tempereret klima, der er ideelt til Cinsault-druen. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationsprocessen er traditionel og omhyggelig, med en kontrolleret fermentering for at bevare druens delikate karakter. Efter fermenteringen modnes vinen delvist på franske egetræsfade for at tilføje kompleksitet uden at overvælde frugtsmagen.

Mad & Servering
2023 B Vintners Lone Wolf Cinsault er perfekt til lette kødretter som grillet kylling eller kalvelav envoltet med sommergrøntsager. Server denne vin ved en temperatur på omkring 16-18°C for at få mest ud af dens frugtighed og friskhed. Selvom dekanting ikke er nødvendigt, kan en kort iltning på 20-30 minutter hjælpe med at åbne duften.

Producent
Bruwer Vintners er en dedikeret producent med rødder i Sydafrikas vinverden. Selvom de er en relativt ny aktør, har de hurtigt opnået anerkendelse for deres nyskabende tilgang til traditionelle druer. Beliggende i vinregionen Stellenbosch, er de kendt for deres helstøbte og varige vine, der ofte vinder priser både lokalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.