Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
2023 Cantina Giba G Rosso
2023 Cantina Giba G Rosso er en saftig og karakterfuld rødvin fra Sardinien, hvor middelhavsklimaet giver vinene en solmoden frugt og en behagelig ...
Årgang
2023
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Sardinië
135,00 kr./stk.
162,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
2023 Cantina Giba G Rosso er en saftig og karakterfuld rødvin fra Sardinien, hvor middelhavsklimaet giver vinene en solmoden frugt og en behagelig varme. Vinen kommer fra Cantina Giba i Sulcis-området på øens sydvestlige del – en region med stærke vintraditioner og et særligt fokus på lokale sardinske druesorter.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften byder typisk på modne røde og mørke bær med strejf af krydderier og middelhavsurter. På ganen er den frugtig og rund med en saftig struktur, bløde tanniner og en behagelig, let krydret afslutning.
2023-årgangen er skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor frugten og friskheden står tydeligt frem. Den kan drikkes nu og vil især være på sit bedste inden for de kommende år.
Vinifikation
Vinen er produceret på Sardinien hos Cantina Giba i Sulcis, et område præget af solrige dage, moderat vind fra Middelhavet og mineralholdige jorde. Disse forhold bidrager til druernes modenhed og vinens karakteristiske middelhavspræg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om druesammensætning, høstmetode eller den præcise vinifikationsproces for denne cuvée.
Mad & Servering
Servér G Rosso let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer godt til pizza, pasta med tomatbaserede saucer, grillede pølser, lam, krydrede retter og modne, faste oste. Vinen kræver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få 15-20 minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.
Producent
Cantina Giba holder til i Giba i den sydvestlige del af Sardinien, hvor vinproduktionen er tæt forbundet med Sulcis’ lokale identitet og middelhavets særlige mikroklima. Vinhuset arbejder med områdets traditionelle vinudtryk og fremstiller vine, der kombinerer solmoden frugt med friskhed og et tydeligt sardinsk præg.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Cantina Giba |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Sardinië |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse