
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
780,00 kr./stk.
907,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2023 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé er et klassisk udtryk for Bordeaux på højt niveau, hvor elegance og kraft går hånd i hånd. Slottet er kendt for sin koncentration, fine struktur og store lagringspotentiale, og årgangen forventes at byde på en imponerende balance mellem moden frugt, friskhed og dybde. Som Grand Cru Classé fra Saint-Julien repræsenterer vinen en af Médocs mest respekterede traditioner.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk dyb rubinrød med mørke, tætte nuancer. Duften byder ofte på solbær, sorte kirsebær, cedertræ, grafit, tobak og et strejf af lakrids, mens fadpræget kan tilføre noter af vanilje, kakao og krydderier.
Smagen er som regel rig og koncentreret med modne mørke bær, fast tanninstruktur og en frisk, præcis syre, der giver vinen løft og længde. Eftersmagen er lang og kompleks, og vinen har et betydeligt lagringspotentiale, hvor de mange lag forventes at udvikle sig smukt over tid.
Mad & Servering
Server vinen til klassiske retter som oksemørbrad, lam med rosmarin, vildt eller confiteret and, gerne ledsaget af svampe, rodfrugter eller en fyldig sauce. Den gør sig også glimrende til modne hårdoste. Servér ved 16-18 °C, og det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer, især hvis den nydes ung.
Producent
Château Léoville-Poyferré har rødder tilbage til den historiske Léoville-ejendom, som var blandt Médocs store og berømte vingårde før den blev opdelt i flere slotte. Ejendommen er beliggende i Saint-Julien, et område kendt for vine med både struktur, finesse og stor aldersevne, og slottet er i dag anerkendt som et af appellationens mest markante navne. Château Léoville-Poyferré har gennem de seneste årtier markeret sig med en stil, der kombinerer klassisk Bordeaux-udtryk med stor præcision og kvalitet.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Léoville Poyferré |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.