2023 Château Malescot St Exupery

2023 Château Malescot St Exupery er en klassisk rød Bordeaux fra Margaux, hvor elegance og finesse går hånd i hånd med en tydelig struktur. Slottet er kendt for vine med en flot balance mellem mørk frugt, florale nuancer og et fast, lagringsdygtigt udtryk. Som tredjeklasses Grand Cru Classé fra 1855 repræsenterer ejendommen en vigtig del af Bordeaux’ historiske vinarv.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med ungdommelig intensitet og en klar, levende kant. Duften byder typisk på solbær, mørke kirsebær, cedertræ, grafit og et strejf af viol og krydderi, mens smagen ofte er præget af frisk frugt, fine tanniner og en præcis, elegant struktur. Paletten har som regel både kraft og definition, hvor frugten understøttes af mineralske og let krydrede toner, der giver vinen længde og karakter. Château Malescot St Exupery har et godt lagringspotentiale, og 2023-årgangen vil sandsynligvis udvikle endnu større kompleksitet med nogle år i kælderen.

Vinifikation
Vinen kommer fra Château Malescot St Exuperys marker i Margaux, hvor grus- og sandholdige jorde bidrager til dræn, finesse og aromatisk præcision. Druerne høstes typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen foregår med fokus på at bevare frugtens renhed og struktur. Efter gæring lagres vinen ofte på franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet og støtte uden at overdøve områdets elegante stil.

Mad & Servering
Server Château Malescot St Exupery til retter som lam, oksefilet, and, svamperisotto eller modne faste oste, hvor vinens struktur og aromatiske dybde kommer bedst til sin ret. Den serveres ideelt ved 16-18°C, og en times dekantering kan være en fordel, især i dens unge fase, så aromatikken får lov at folde sig helt ud.

Producent
Château Malescot St Exupery er et historisk slot i Margaux med rødder tilbage til det 17. århundrede og en placering blandt Médocs klassificerede vine siden 1855. Ejendommen har opbygget et solidt ry for at levere vine med klassisk Bordeaux-karakter, stor elegance og god udviklingsdygtighed. I dag regnes slottet som en af de interessante producenter i Margaux, især for dem der søger en vin med både prestige og personlighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.