
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
3.140,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château Margaux Pavillon Blanc 2023 er en udsøgt hvidvin, der repræsenterer essensen af Margaux-regionen i Frankrig. Som del af det prestigefyldte Château Margaux-sortiment, tilbyder denne vin en unik sammensmeltning af moderne vinfremstillingsteknikker og traditionelt håndværk. Pavillon Blanc har en rig historie og er kendt for sine elegante og sofistikerede smagsoplevelser.
Smagsprofil
Denne hvidvin præsenterer sig med en krystalklar gylden farve, der lover en fortryllende smagsoplevelse. I næsen åbner den sig med en frisk blomster- og citrusbuket, der vækker sanserne med noter af hvid fersken og et hint af tropiske frugter. På ganen er Château Margaux Pavillon Blanc 2023 delikat og samtidig mangesidet med en flot balance mellem syre og frugtsødme. Smagen domineres af grønne æbler og pærer, som smyger sig op ad en diskret mineralitet. Afslutningen er bemærkelsesværdigt lang og ren, hvilket indikerer vinens imponerende aldringspotentiale, der vil udvikle sig smukt over de næste 5-10 år.
Vinifikation
Vinmarkerne i Margaux nyder godt af en unik terroir med grusede jorde og et tempereret klima, der skaber de perfekte forhold for dyrkning af druerne til Pavillon Blanc. Druerne høstes ved optimal modenhed ved hjælp af selektive håndhøstudvælgelser for at sikre kun de bedste bær anvendes. Vinifikationen gennemgår en omhyggelig fermenteringsproces ved kontrollerede temperaturer i rustfri ståltanke for at bevare vinens friskhed og aromaer. Vinen ældes i egetræsfade i en nøje kontrolleret periode, hvilket tilfører en blid kompleksitet til den endelige smagsprofil.
Mad & Servering
Château Margaux Pavillon Blanc 2023 er perfekt til at akkompagnere delikate skaldyrsretter, let grillet fisk og cremede oste. Den bør serveres afkølet ved en temperatur omkring 10-12 grader Celsius for at fremhæve dens sprøde karakter. Overvej at dekantere vinen i 30 minutter før servering for at give dens aromaer mulighed for at udfolde sig fuldt ud.
Producent
Château Margaux har en berømt historie, der går flere århundreder tilbage, og vinhuset har en legendarisk status i Bordeaux-regionen. Det er især kendt for sin evne til at skabe vine, der afspejler områdets diversitet og dygtighed i vinfremstilling. Château Margaux er blevet anerkendt med adskillige priser og ses som en pioner inden for højkvalitetsvinproduktion, hvor deres navn er synonymt med elegance og prestige.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château Margaux |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.