
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
960,00 kr./stk.
1.087,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2023 Clos Fourtet er en klassisk og samtidig moderne Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé, hvor finesse, dybde og præcision går hånd i hånd. Vinen kommer fra en af de mest anerkendte ejendomme i Bordeaux og er kendt for sin elegante struktur, mineralske nerve og lagringspotentiale, som har gjort Clos Fourtet til et navn med stor historisk betydning i området.
Smagsprofil
I glasset viser vinen typisk en tæt, mørk farve med ungdommelig intensitet. Næsen byder ofte på modne mørke bær, viol, grafit, cedertræ og fine krydrede nuancer, mens paletten kombinerer silkebløde tanniner med saftig frugt, frisk syre og en markant mineralsk afslutning.
2023-årgangen forventes at have en flot balance mellem koncentration og eleganse, hvilket giver god udviklingsdybde allerede i ungdommen. Vinen har et tydeligt lagringspotentiale og vil med tiden vinde endnu mere kompleksitet, finesse og sekundære aromaer.
Mad & Servering
Clos Fourtet egner sig særligt godt til lam, kalv, okse, vildt og retter med svampe eller trøffel, hvor vinens struktur og elegante frugt kan komme til sin ret. Server den ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel, især hvis den åbnes ung, så aromerne får lov at folde sig mere åbent ud.
Producent
Château Clos Fourtet er en historisk ejendom i Saint-Émilion og regnes blandt områdets mest respekterede producenter. Slottet har Premier Grand Cru Classé-status og er kendt for at forene tradition, præcision og moderne vinmageri, hvilket har sikret det en stærk position blandt de mest eftertragtede navne i Bordeaux.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Clos Fourtet |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.