
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
685,00 kr./stk.
812,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Emrich-Schönleber Stromberg Riesling Grosses Gewächs fra årgang 2023 er et enestående eksempel på tysk Riesling i topklasse. Denne hvidvin er kendt for sin finesse og kompleksitet, hvilket gør den til et uundværligt valg for både connaisseurs og nybegyndere. Med en stolt historie og dedikation til kvalitet, repræsenterer denne vin essensen af regionens vinproduktion.
Smagsprofil
Denne Riesling præsenterer sig med en klar, lys strågul farve, der allerede ved første blik lover noget særligt. I næsen mødes man af en intens aroma af hvide blomster, citrusfrugter og grønne æbler med subtile mineralske undertoner, der afspejler terroiret. På ganen er den skarp og forfriskende, med en perfekt balance mellem syre og frugtsødme, hvor smagsnoter af lime, fersken og en hint af skifer træder frem. Afslutningen er lang og elegant, efterlader en vedvarende mineralsk finish, der indbyder til endnu en tår. Denne Riesling har et fremragende lagringspotentiale, hvilket vil belønne dem, der vælger at gemme den nogle år.
Vinifikation
Emrich-Schönleber-vinmarkerne er beliggende i det prestigefyldte Nahe-region, præget af et unikt terroir med mineralrige skiferjorde, der giver vinen sin karakteristiske mineralitet og friskhed. Druerne til denne Riesling håndhøstes med omhu, for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationen foregår med traditionel metode, hvor hver detalje kontrolleres nøje, for at udvikle de komplekse smagsprofiler, der kendetegner en Grosses Gewächs. Vinen lagrer på gæringstanke under perfekte forhold for at bevare den naturlige aroma og struktur.
Mad & Servering
Denne klassiske Riesling er alsidig i sine madparringer og passer fremragende med skaldyr, hvid fisk samt lettere fjerkræretter. Den anbefales at blive serveret ved en temperatur mellem 8-10°C for at befordre dens friskhed og aroma. Decantering kan anbefales for at fuldt ud åbne vinens nuancer, især hvis vinen har noget alder.
Producent
Emrich-Schönleber er en fremtrædende familieejet vingård i Nahe-regionen, der har dyrket vin i generationer. Deres dedikation til traditionelle dyrkningsmetoder kombineret med moderne teknikker har resulteret i exceptionelle vine, der nyder anerkendelse både nationalt og internationalt. Som en af regionens fornemste producenter har de opnået adskillige udmærkelser for deres Grosses Gewächs-vine.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Emrich-Schönleber |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.