
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
370,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Oplev den udsøgte 2023 Günther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Treppchen Grosses Gewächs. Denne enestående hvidvin kommer fra de prestigefyldte vinområder langs Moselfloden i Tyskland, kendt for deres exceptionelle Riesling-vine. Denne udgave fra Günther Steinmetz udmærker sig ved sin perfekte balance mellem elegance og kompleksitet.
Smagsprofil
Denne Riesling præsenterer sig med en strålende lys gylden farve, der straks fanger øjet. Næsen byder på en skøn symfoni af aromaer med noter af grønne æbler, citrus og subtile hints af hvid fersken og mineralitet. På ganen fremstår vinen livlig med en sprød syre, der mesterligt afbalancerer den fyldige frugtsmag og de komplekse mineralske undertoner. Afslutningen er både ren og vedvarende, hvilket efterlader en forfriskende fornemmelse. Denne vin har et stort lagringspotentiale, så den vil helt sikkert fortsætte med at udvikle sine nuancer over de næste 5-10 år.
Vinifikation
Vingården, der producerer denne vin, ligger smukt placeret på stejle skråninger, der nyder godt af Mosels unikke terroir med skiferholdig jord, der bidrager til vinens mineralitet. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre optimal modenhed. Vinificeringen foregår med stor opmærksomhed på detaljer, hvor der anvendes en traditionel gæring i temperaturkontrollerede tanke. Vinen lagres derefter på egen gær for at udvikle dybde og kompleksitet før aftapning.
Mad & Servering
Denne Riesling er en perfekt ledsager til et udvalg af fiskeretter, skaldyr eller lette kyllingeretter. For at nyde dens nuancer til fulde anbefales det at servere den ved en temperatur på cirka 10-12°C. Decantering er ikke nødvendig, men kan hjælpe med at lufte vinen og fremhæve dens aromatiske kompleksitet.
Producent
Günther Steinmetz er en velrenommeret producent i Mosel-regionen, hvis traditioner for vinfremstilling går flere generationer tilbage. Familien bag vinproduktion tilstræber at skabe vine, der udtrykker deres terroir til perfektion. Deres vine er blevet anerkendt både lokalt og internationalt for deres kvalitet og originalitet.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Günter Steinmetz |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.