2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba

2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba er en fortryllende repræsentant for sin region, Barbera d'Alba, fra den prestigefyldte italienske vinkæde Montaribaldi. Denne vin er kendt for sin enestående balance mellem frisk frugtighed og sofistikeret elegance, og den lover en opløftende smagsoplevelse med sin bemærkelsesværdige syre og lange eftersmag. I hjertet af Langhe-bakkerne tilbyder denne vin ikke blot en skøn drikkeoplevelse, men også et glas fyldt med historisk arv og højt anerkendt kvalitet.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Frere Barbera d'Alba sig med en lys og livlig rubinrød farve, der straks indbyder til at blive smagt. Aromaerne svøber dig i en intens frugtig duft med subtile krydrede elementer af kanel og nelliker, hvilket vækker sanseligheden til live. Ved første tår mødes ganen af en middel fyldig krop, hvor vinens glatte tekstur flirter med den bløde frugtighed og perfekte syrebalance. Eftersmagen er uventet langvarig, hvilket gør hver tår til en smagfuld oplevelse, der både forfrisker og fascinerer. Denne Barbera har et aldeles imponerende lagringspotentiale for dem, som ønsker at udforske vinens fulde modne dybde over tid.

Vinifikation
Montaribaldis Frere-vingård ligger i det betagende landskab i Treiso kommune, beliggende i 300 meters højde med en vestlig orientering, hvilket sikrer optimal solpåvirkning for druerne. Druerne høstes nænsomt igennem slutningen af september til begyndelsen af oktober. Vinen gennemgår en omhyggelig produktionsproces, hvor druerne afstilkes og presses, efterfulgt af maceration og alkoholfermentering over ti dage ved en kontrolleret temperatur på 27 til 29°C. Efterfølgende tilbringes vinen mindst to måneder på bærme ved lavere temperatur for at gennemføre malolaktisk gæring, inden den hviler i flere måneder for klaring før flaskning.

Mad & Servering
Frere Barbera d'Alba kommer til sin ret, når den serveres ved en temperatur på 16-18°C og decanteres i 30 minutter for at lade vinens aromatiske profil udfolde sig fuldt ud. Vinen er en perfekt følgesvend til italienske retter; prøv den med en saftig osso buco, svampetortellini eller en polenta med skiver af velsmagende braiseret oksekød. Kombinationen af vinen og disse retter løfter hinandens smagsoplevelse til nye højder.

Producent
Montaribaldi opstod som en vingård med dybe rødder i Langhe-bakkerne i Barbaresco, siden 1994 er den blevet formet af brødrene Luciano og Roberto Taliano. Vinene er kendt i Piemonte-regionen for deres autentiske smag og bæredygtige dyrkelsesmetoder. Montaribaldi er stolte naboer til den berømte vingård ejet af Angelo Gaja og har skabt sig et ry for deres smukt afbalancerede vine, der harmonerer traditionel vinproduktion med moderne teknikker. Med en perfekt pris/kvalitetsforhold formår de at nå ud til talrige vinelskere over hele verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.