2023 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir

2023 Raen Royal St Robert Cuvée Pinot Noir er en elegant amerikansk Pinot Noir fra Sonoma County, skabt med fokus på druens fine struktur og kølige frugtprofil. Vinen kombinerer silkebløde tanniner med aromatisk dybde og er et raffineret udtryk for moderne californisk vinmageri.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med en lys, levende kant. Duften byder typisk på røde bær som hindbær og kirsebær ledsaget af florale nuancer, krydderi og et diskret strejf af skovbund. På ganen er den saftig og elegant med frisk syre, fine tanniner og en lang, nuanceret afslutning. Pinot Noirs naturlige finesse gør den tilgængelig allerede nu, men den vil samtidig kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Noir fra Sonoma County, et område kendt for sit kølige klima og gode forhold for druer med friskhed, aromatisk intensitet og elegant struktur. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om de specifikke marker, høstmetoder eller vinifikationsprocessen for denne cuvée.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C til fjerkræ, kalv, svamperetter, grillet laks eller retter med and. Den passer også fortrinligt til milde charcuterier og faste, ikke for kraftige oste. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men 20–30 minutter i en karaffel kan give vinen ekstra luft og få aromaerne til at åbne sig.

Producent
Raen Winery blev grundlagt af brødrene Carlo og Dante Mondavi med ambitionen om at skabe præcise og terroirdrevne vine fra Sonoma County, især Pinot Noir og Chardonnay. Producenten har opnået anerkendelse for sin fokuserede tilgang til kølige vinmarker, håndværksmæssige vinifikation og elegante vine, der fremhæver druens og områdets karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.