
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
168,00 kr./stk.
240,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Den 2023 Roulepierre Rouge fra Côtes du Rhône, produceret af det anerkendte hus Pierre Amadieu, byder på en spændende blanding af Grenache og Syrah. Dette er en vin, der udstråler regionens klassiske charme med en kølig stil, frugtig aroma og lækker blødhed.
Smagsprofil
Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve, der fanger øjet umiddelbart. Dens duft er fyldt med indbydende noter af solbær og modne blommer, der smelter sammen med subtile hint af lakrids. På ganen opleves en mellemfyldig struktur med en harmonisk balance mellem frugtighed og syre, hvor lakridsnoterne træder frem igen. Afslutningen er blid og tilfredsstillende, og vinens kølige stil giver den en behagelig mineralsk touch. Denne Rhône vin har en fremragende drikkeklarhed nu, men vil også udvikle sig fint over de næste 2-5 år, hvilket giver den en bemærkelsesværdig aldringspotentiale.
Vinifikation
Vinstokkene til Roulepierre Rouge vokser i det betagende terroir omkring Gigondas, med gamle Grenache vinstokke plantet ved Plan de Dieu og Syrah vinstokke på den modsatte side af Rhône. Druerne høstes med stor omhu for at bevare den optimale frugtkarakter. Vinificeringen foregår uden brug af eg, hvilket fremhæver vinens rene frugtprofil og ægthed fra jorden. Denne praksis tillader terroirets indflydelse at skinne igennem og understreger den klassiske Rhône-stil, som Pierre Amadieu er kendt for.
Mad & Servering
Roulepierre Rouge er alsidig og kan nydes med et væld af retter. Den er ideel til servering med grillet lam, ratatouille eller måske en rig svampetærte. For optimal nydelse bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C. Decantering er ikke nødvendig, da vinen allerede besidder en naturlig åbenhed og frugtighed.
Producent
Pierre Amadieu, grundlagt i 1929 og placeret i Gigondas, er et navn med dyb respekt i Rhône-regionen. Med 137 hektarer, har det lykkedes familien Amadieu at skabe det største domæne i Gigondas. Det nuværende tredje generations familiemedlem Pierre Amadieu, som også er præsident for områdets vingårde, fortsætter familiens tradition for at producere vine, der afspejler appellationens typicitet. Amadieu har modtaget anerkendelse for sin evne til at kombinere elegance med en bounty af frugt og friskhed, hvilket gør vinene til klassikere i Rhône-universet.
| Type | Rødvin |
| Producent | Pierre Amadieu |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache/Garnatxa/Garnacha, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Lam, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.