2023 Terra Montosa Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l

Name: 2023 Terra Montosa Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l
Brand: Weingut Breuer
SKU: FFWS-2401
Price: 228.72 DKK
Availability: InStock

Weingut Breuer

2023 Terra Montosa Riesling trocken fra Weingut Breuer er en karakterfuld Rheingau-Riesling med både præcision og dybde. Vinen samler druer fra nog...

Årgang

2023

Drue

Riesling

Alc.

11,5 %

Størrelse

750 ml

228,72 kr./stk.

255,00 kr./stk.

Spar 10%

Læg i kurv

På lager

Min. 3 stk.

Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.

Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere

Beskrivelse

2023 Terra Montosa Riesling trocken fra Weingut Breuer er en karakterfuld Rheingau-Riesling med både præcision og dybde. Vinen samler druer fra nogle af husets stejle og mest prestigefyldte marker, hvilket giver en tydelig mineralsk profil, flot struktur og den elegante friskhed, som har gjort Breuer til et navn med stor anerkendelse i området.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en elegant, kølig glans. Duften åbner med citrus, kvæde og hvid fersken, fint løftet af skiferpræg og en diskret krydret mineralitet, der giver aromatikken ekstra spændvidde. Smagen er stram, præcis og fint balanceret med en rank syre og en saltagtig mineralitet, som understøtter den rene frugt. Eftersmagen er lang og spændstig, og vinen har uden tvivl potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Terra Montosa er sammensat af druer fra Breuers stejle vinmarker som Berg Schlossberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, Nonnenberg og Lorcher Pfaffenwies, hvor skifer- og kvartsitjordene bidrager med mineralitet, nerve og kompleksitet. Druerne høstes med streng selektion, og gæringen foregår spontant i store egetræsfade, efterfulgt af et langt ophold på gærresterne, som giver vinen større dybde og bedre balance.

Mad & Servering
Server Terra Montosa Riesling trocken ved 8-10 °C, gerne til fisk, skaldyr eller fjerkræ med lys sauce. Den egner sig også rigtig godt til asiatisk inspirerede retter og fungerer fornemt som en elegant aperitif; decantering er normalt ikke nødvendig, men kan overvejes kortvarigt, hvis du ønsker at åbne vinen yderligere i ungdommen.

Produktinformation

Type	Hvidvin
Producent	Weingut Georg Breuer
Årgang	2023
Land	Tyskland
Region	Rheingau
Distrikt	Rüdesheim
Drue	Riesling
Alkoholprocent	11,5 %
Størrelse	750 ml
Jordtype	skifer, kvartsit
Lagring	Spontangæring i store egetræsfade, efterfulgt af forlænget lagring på bærmen
Restsukker	tør
Smagsnoter	Citron, Kvæde, Fersken, Vulkansk sten, Våd grus
Smagsbeskrivelse	Bleg til mellemgylden i farven. Duften byder på citrusfrugt, kvæde og hvid fersken ledsaget af kølig, skiferagtig mineralitet. I munden er vinen stram, præcis og elegant med salt mineralitet og klar frugtkarakter. Afslutningen er lang, mineralsk og spændingsfyldt.
Madsammensætning	fisk, skaldyr, fjerkræ, asiatisk køkken, aperitif
Drikkevindue	2025-2033