Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir
2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir er en elegant og karakterfuld rødvin fra Burgenland, skabt med fokus på finesse frem for tyngde. Den ko...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
125,00 kr./stk.
152,00 kr./stk.
Spar 18%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir er en elegant og karakterfuld rødvin fra Burgenland, skabt med fokus på finesse frem for tyngde. Den kombinerer Pinot Noirs klassiske silkebløde udtryk med østrigsk præcision og et moderne, lidt mere rankt udtryk, som gør den både saftig og raffineret.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys til middel rubinrød farve, der allerede antyder dens mere elegante stil. Næsen åbner med røde kirsebær, hindbær og et strejf af skovbund, suppleret af fine krydrede noter og en let røget undertone.
Smagen er saftig og levende med frisk frugt, fin syre og bløde, diskrete tanniner, som giver vinen en smidig struktur. Pinot Noir-druens delikate karakter står tydeligt frem, og helheden føles både harmonisk og gastronomisk. Vinen har et pænt potentiale for kort til mellemlang lagring, hvor dens aromatiske kompleksitet kan udvikle sig yderligere.
Mad & Servering
Denne Pinot Noir egner sig særligt godt til retter med lyst kød, and, svampe, grillede grøntsager eller fjerkræ med urter. Server den gerne ved 14-16 °C, og overvej en kort iltning på karaffel, hvis du vil åbne vinens aromatiske lag lidt mere.
Producent
Weingut Schwarz er en anerkendt producent i Burgenland, hvor fokus ligger på druens renhed, balance og et tydeligt regionalt præg. Vinhuset er især kendt for sine seriøse rødvine og for en stil, der forener moden frugt med friskhed og præcision, hvilket har givet det en stærk position blandt kvalitetsbevidste vinelskere.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Schwarz |
| Årgang | 2023 |
| Land | Østrig |
| Region | Burgenland |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse