
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
125,00 kr./stk.
152,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2023 Weingut Schwarz The Butcher Pinot Noir er en elegant og karakterfuld rødvin fra Burgenland, skabt med fokus på finesse frem for tyngde. Den kombinerer Pinot Noirs klassiske silkebløde udtryk med østrigsk præcision og et moderne, lidt mere rankt udtryk, som gør den både saftig og raffineret.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys til middel rubinrød farve, der allerede antyder dens mere elegante stil. Næsen åbner med røde kirsebær, hindbær og et strejf af skovbund, suppleret af fine krydrede noter og en let røget undertone.
Smagen er saftig og levende med frisk frugt, fin syre og bløde, diskrete tanniner, som giver vinen en smidig struktur. Pinot Noir-druens delikate karakter står tydeligt frem, og helheden føles både harmonisk og gastronomisk. Vinen har et pænt potentiale for kort til mellemlang lagring, hvor dens aromatiske kompleksitet kan udvikle sig yderligere.
Mad & Servering
Denne Pinot Noir egner sig særligt godt til retter med lyst kød, and, svampe, grillede grøntsager eller fjerkræ med urter. Server den gerne ved 14-16 °C, og overvej en kort iltning på karaffel, hvis du vil åbne vinens aromatiske lag lidt mere.
Producent
Weingut Schwarz er en anerkendt producent i Burgenland, hvor fokus ligger på druens renhed, balance og et tydeligt regionalt præg. Vinhuset er især kendt for sine seriøse rødvine og for en stil, der forener moden frugt med friskhed og præcision, hvilket har givet det en stærk position blandt kvalitetsbevidste vinelskere.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Schwarz |
| Årgang | 2023 |
| Land | Østrig |
| Region | Burgenland |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.