2024 Hallgarten Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l

2024 Hallgarten Riesling trocken fra Weingut Alexander Schregel er en elegant Ortswein fra Rheingau, der viser områdets kølige og mineralske side på fornem vis. Vinen kombinerer ren frugt, præcision og friskhed med en tydelig terroirpræget stil, som gør den både seriøs og meget let at drikke. Hallgarten har længe været kendt for sine højtbeliggende, klassiske Riesling-marker, og netop den historiske balance mellem friskhed og finesse mærkes tydeligt her.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og klar i glasset med en stram, elegant stil. Duften byder på citrus, grønne æbler og hvide blomster, fint suppleret af kølig krydderurt, stenede mineraler og en diskret kalket spændstighed. Smagen er filigran og præcis med en levende, rank syre og en ren frugtkerne, der giver vinen et fokuseret udtryk. Eftersmagen er frisk, let saltet og elegant, og vinen har bestemt potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år, hvis man vælger at gemme den.

Vinifikation
Druerne kommer fra de højtliggende marker omkring Hallgarten i Rheingau, hvor kalk- og skiferholdige jorde giver vinen dens markante friskhed, finesse og mineralske nerve. Høsten foretages selektivt i hånden, og druerne presses skånsomt for at bevare den delikate aromatik. Gæringen sker spontant med naturgær, og modningen foregår dels i rustfri ståltank og dels i store fade, så vinens klarhed, struktur og oprindelse bevares så præcist som muligt.

Mad & Servering
Hallgarten Riesling trocken er oplagt til fisk, skaldyr og lette retter med friske urter eller grøntsager. Den fungerer også rigtig godt til asiatiske retter med lidt krydderi samt til mild og frisk gedeost. Server den ved 8-10 °C, og en dekantering er ikke nødvendig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.