
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
160,08 kr./stk.
215,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2024 Puglia Pop Riccio er en frisk og moderne hvidvin fra solrige Puglia, skabt til dig, der elsker aromatiske, letdrikkelige vine med karakter. Flasken skiller sig ud med sit farverige, legende design – men indholdet er mindst lige så seriøst som udtrykket udenpå. Puglia Pop arbejder målrettet på at vise, at Syditalien kan levere hvidvine med både saft, struktur og en flot balance mellem frugt og friskhed.
Smagsprofil
I glasset fremstår Puglia Pop Riccio lys strågul med let grønne skær, der vidner om ungdom og friskhed. Vinen er klar og indbydende med en livlig glans.
Duften byder på solmoden citrus, grønne æbler og pære, ofte ledsaget af hvide blomster og et strejf af middelhavsurt eller saltet brise fra havet. På tungen er vinen typisk tør, frisk og frugtdrevet med en saftig syre, der holder den rank og let. Forvent noter af citron, lime, stenfrugt og måske et lille touch af tropisk frugt, afrundet af en ren, let mineralsk afslutning. 2024-årgangen er skabt til at blive nydt ung for maksimal friskhed og aromatisk intensitet, så drik den inden for de kommende 2–3 år.
Vinifikation
Puglia ligger helt nede i hælen af den italienske støvle, tæt på havet og med masser af sol, hvilket giver modne druer med generøs frugt og god fylde. Samtidig sørger kølende vinde fra Adriaterhavet for, at vinene bevarer friskhed og aroma. Puglia Pop arbejder typisk med skånsom høst – ofte i de tidlige morgentimer – for at bevare druernes sprødhed. I kælderen vinificeres hvidvinen køligt på ståltanke for at fastholde de rene frugt- og blomsteraromaer, uden påvirkning fra fad, så vinen fremstår ren, aromatisk og let tilgængelig.
Mad & Servering
Puglia Pop Riccio er oplagt til lette retter med fisk og skaldyr, f.eks. grillede rejer, moules frites, ceviche eller en simpel pasta med muslinger. Den fungerer også fremragende til salater med friske grøntsager, burrata eller mozzarella, samt til let krydrede retter fra middelhavskøkkenet. Serveres bedst ved 8–10 °C. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men et par minutters luft i glasset hjælper vinen til at åbne sine frugtaromaer endnu mere.
Producent
Puglia Pop er et relativt ungt, dynamisk projekt fra Syditalien, der kombinerer farverigt, kunstnerisk design med seriøst håndværk i kælderen. Producenten har på kort tid gjort sig bemærket ved at skabe vine, der både er moderne, tilgængelige og tro mod Puglias solrige terroir. Med fokus på lokale udtryk, frugtighed og drikkeglæde bidrager Puglia Pop til regionens nye bølge af kvalitetsvine, som viser, at Puglia kan meget mere end bare kraftige røde – her får du også hvidvine med masser af personlighed og charme.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Puglia Pop |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Puglia |
| Drue | Verdeca |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.