2024 Roulepierre Rouge, Côtes du Rhône, Pierre Amadieu

2024 Roulepierre Rouge fra Pierre Amadieu er en klassisk Côtes du Rhône i kølig, elegant stil med saftig frugt og en blød, tiltalende afslutning. Den leverer masser af drikkeglæde allerede nu, uden eg, og rammer en flot balance mellem friskhed og koncentration. - Unikt salgsargument: Skabt af Gigondas’ førende producent, uden fadpræg, så frugten står ren og klar. - Nøglen til stilen: Grenache fra gamle stokke på Plan de Dieu og Syrah fra parceller på den modsatte side af Rhône; medium fylde, kølig frugt, fine tanniner. - Historisk note: Huset har siden 1929 formet Gigondas’ klassiske udtryk; familien Amadieu var central for, at Gigondas fik egen appellation i 1971.

Smagsprofil
Udseende: Klar rubinrød med violet kant, der afslører vinens ungdom og friskhed. Næse: Åben og frugtdrevet med solbær, mørke blommer og et strejf af lakrids. Under frugten anes florale toner og et hint af peber og sydfranske urter, der giver et køligt, aromatisk løft. Smag: Mellemfyldig og saftig med moden, mørk frugt og frisk syre. Tanninerne er fine og kornede, hvilket giver struktur uden tyngde. Noter af lakrids og krydderi folder sig ud midt i smagen og leder mod en appetitvækkende, ren profil. Finish: Blød, behagelig og vedvarende med en let krydret hale og pæn mineralitet, der indbyder til næste slurk. Lagringspotentiale: Drikkeklar ved frigivelse og bedst de næste 2-5 år, hvor den bevarer sin friske frugt og elegante balance.

Vinifikation
Terroir: Grenache kommer fra gamle stokke på Plan de Dieu ved foden af Gigondas – et varmt, stenrigt plateau med afrundede småsten og sand-/lerholdige lag, som giver moden frugt og god dræning. Syrah stammer fra en parcel på den anden side af Rhônefloden, hvor køligere indflydelser bidrager med peberkrydderi, farve og struktur. Høst og vinifikation: Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres for at bevare frugtens renhed. Gæring foregår temperaturkontrolleret med skånsom ekstraktion for at fremhæve saftighed og finesse. Vinen er ikke lagret på eg; den modnes i tank for at fastholde den klassiske, kølige Rhôneprofil og en umiddelbar drikkeglæde.

Mad & Servering
Fremragende til grillretter med fjerkræ eller kalv, gerne med cremede saucer. Prøv også til ratatouille, middelhavsinspireret charcuteri eller mildt krydrede lammeretter. Server ved 15–16 °C. En kort iltning på 15–30 minutter kan runde de unge tanniner af og åbne krydderiet.

Producent
Pierre Amadieu er Gigondas’ store navn: grundlagt i 1929 og i dag drevet af tredje generation, Pierre Amadieu, der også er præsident for områdets vingårde. Familien spillede en nøglerolle i, at Gigondas opnåede AOC-status i 1971, og har siden opbygget appellationens største domæne. Huset er kendt for klassiske, elegante vine med friskhed og frugt i fokus og producerer i dag også cuvéer fra bl.a. Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Internationale kritikere roser løbende husets value-for-money og tydelige områdestil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.