2024 Terrazas de Los Andes Chardonnay

2024 Terrazas de Los Andes Chardonnay er en frisk og elegant hvidvin fra Mendoza, hvor højderne i Andesbjergene giver druerne en særlig renhed og spændstighed. Vinen kombinerer moden frugt med levende syre og et raffineret udtryk, som gør den til et oplagt valg for dig, der søger en Chardonnay med både intensitet og finesse. Terrazas de los Andes har i mange år været kendt for at fremhæve Argentinas højtliggende vinmarker, og netop den stil ses tydeligt her.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med grønligt skær, hvilket understreger dens ungdommelige og friske stil. Næsen byder på aromaer af citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster, ofte med et strejf af tropisk frugt og en diskret mineralsk undertone. Smagen er sprød og velafbalanceret med en fin kombination af frugt og frisk syre, der giver vinen et rent og levende udtryk. Chardonnaydruen viser her sin mere elegante side, hvor frugten er præcis snarere end tung, og eftersmagen er frisk og vedvarende. Vinen er bedst i sin ungdom, men kan udvikle lidt mere rundhed over de næste par år, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Druerne til denne Chardonnay kommer fra Mendoza, hvor de højtliggende vinmarker og det tørre klima skaber store temperaturforskelle mellem dag og nat. Det giver en langsom og jævn modning, som bevarer druernes naturlige friskhed og aroma. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare frugtens kvalitet og balance, og vinifikationen er tilpasset for at fremhæve renhed, friskhed og druens naturlige karakter frem for tung fadpræg.

Mad & Servering
Server 2024 Terrazas de Los Andes Chardonnay ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og aromatiske udtryk. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, grillede kyllingeretter, salater med cremet dressing, pasta med lys sauce samt milde oste. Decantering er ikke nødvendig; nyd den direkte fra flasken.

Producent
Terrazas de los Andes er en af de producenter, der har været med til at sætte fokus på Mendozas potentiale for kvalitetsvin i højderne. Vinhuset er særligt kendt for at arbejde med forskellige vinmarker i Andesbjergenes terrasser, hvor klima og højde giver klare og udtryksfulde vine. Med sin stærke tilknytning til regionen og sit fokus på terroir har producenten opnået anerkendelse for at skabe elegante vine med tydelig argentinsk identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.