2024 "Wald" Müller-Thurgau Franziska Herke Rheingau 0,75l

2024 “Wald” Müller-Thurgau fra Franziska Herke er en elegant enkeltmarksvin fra Rheingau med fokus på friskhed, præcision og terroir. Kombinationen af naturnær vinproduktion, selektiv håndhøst og skånsom vinificering giver et rent og levende udtryk, hvor Müller-Thurgau viser sig fra sin mere raffinerede side.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på grønne æbler, pære, vinfersken og lime, der suppleres af hyldeblomst, hvide blomster, diskrete muskatnoter og friske urter. På paletten er vinen saftig, livlig og præcis med en sprød syre, fin frugt og en let mineralitet. Den afslutter elegant og harmonisk med en diskret cremet fylde fra lagringen på fine gærceller. Vinen har især sin styrke i sin ungdommelige friskhed og aromatiske klarhed og bør nydes ung.

Vinifikation
Druerne kommer fra Rheingau, hvor køligere skovområder samt jordbund med skifer, kvartsit, løss og ler bidrager med friskhed, elegance og mineralitet. Druerne håndhøstes selektivt og behandles skånsomt, før de gæres temperaturkontrolleret. Efter gæringen lagres vinen på fine gærceller i ståltanke, hvilket bevarer Müller-Thurgaus aromatiske præcision og samtidig tilfører en fin cremet tekstur.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til asparges, fisk, fjerkræ, salater og lette sommerretter, ligesom den er et oplagt valg til gedeost, sushi og vegetariske retter. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den eventuelt på en karaffel kort før servering, hvis du ønsker at åbne aromaerne yderligere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.