
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
115,00 kr./stk.
142,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2025 Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore er en elegant hvidvin fra Marche i det centrale Italien. Vinen er fremstillet på den lokale Bianchello-drue og repræsenterer en appellation med rødder i området omkring floden Metauro – et spændende valg for dem, der ønsker at udforske mindre kendte italienske hvidvine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og frisk med et ungdommeligt, strågult skær. Duften forventes at byde på delikate aromaer af hvide blomster, citrus og frisk frugt, mens ganen er let til medium fyldig med en ren syre og en behagelig, mineralsk friskhed.
Som Superiore-udgave har vinen ofte lidt mere koncentration og struktur end en almindelig Bianchello del Metauro. Den drikker formentlig bedst i sin ungdom, men kan udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Bianchello del Metauro fremstilles i Marche på den lokale Bianchello-drue, som trives i det kuperede landskab omkring Metauro-floden. De præcise oplysninger om parceller, høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst, men stilen forbindes normalt med en skånsom hvidvinsvinifikation, hvor friskhed, druens aromatiske karakter og den naturlige syre bevares.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den vil passe glimrende til fisk og skaldyr, grillede grøntsager, salater, frisk pasta, risotto samt milde oste. Vinen kræver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset, så de fine aromaer åbner sig.
Producent
Guerrieri er producenten bag denne Bianchello del Metauro fra Marche. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om vingårdens historie, størrelse eller specifikke udmærkelser til at give en præcis producentprofil, men vinen afspejler områdets fokus på lokale druesorter og friske, gastronomiske hvidvine.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.