
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
130,00 kr./stk.
157,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2025 Perla del Garda Valtenesi Chiaretto BIO er en frisk og elegant rosévin fra Lombardiet, skabt i et af Gardasøens mest charmerende vinområder. Den økologiske profil understreger vinens rene udtryk, mens Valtenesi-appellationen tilfører både finesse og regional identitet. Chiaretto har rødder i den lokale vintradition omkring Gardasøen og er i dag en af områdets mest elskede rosétyper.
Smagsprofil
Vinen viser typisk en lys, delikat roséfarve med et indbydende og sommerligt udtryk i glasset. Duften er ofte præget af røde bær, blomster og et strejf af citrus, som giver et friskt og livligt førsteindtryk.
I smagen fremstår den let, saftig og harmonisk med en fin balance mellem frugt og frisk syre. Den har en ren og elegant afslutning, og som ung rosévin er den bedst nydt, mens friskheden er på sit højeste.
Vinifikation
Valtenesi-området ved Gardasøen er kendt for sine milde vinde, søens temperaturregulerende effekt og jordbund, der giver gode betingelser for friske og aromatiske vine. Perla del Garda arbejder økologisk, hvilket understøtter et mere naturligt udtryk i vinmarken og i den færdige vin. Høsten foregår typisk skånsomt for at bevare druernes friskhed, og vinifikationen er tilrettelagt, så den fine roséfarve og de delikate aromaer bevares.
Mad & Servering
Perfekt til lyst fjerkræ, salater, skaldyr, grillede grøntsager og lette pastaretter, men fungerer også glimrende som aperitif. Servér gerne ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og aromatik. Der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Perla del Garda er en producent fra Lombardiet med base tæt ved Gardasøen, hvor området har stor betydning for både regionale hvidvine, rosévine og mere strukturerede vine. Vinhuset er særligt kendt for at forene moderne kvalitetstænkning med respekt for det lokale terroir og en bæredygtig tilgang til produktionen. Derudover har de markeret sig stærkt med deres fokus på økologi og deres evne til at formidle Valtenesi-områdets særpræg i glasset.
| Type | Rosévin |
| Producent | Perla del Garda |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Barbera, Marzemino, Sangiovese |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.