
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Azienda Agricola Agostina Pieri
457,44 kr./stk.
510,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Agostina Pieri Brunello 1997 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Montalcino i Toscana, skabt på druer fra en fremragende årgang. Her får du en klassisk Brunello med dybde, kompleksitet og en flot balance mellem moden frugt, krydderi og diskret egetræ, som vidner om både tradition og omhu i kælderen.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en udviklet, teglrød nuance, som afspejler dens alder og modenhed. Duften er fyldig og kompleks med noter af modne kirsebær, tørret frugt, krydderier og et elegant strejf af vanilje og egetræ.
Smagen er blød og rund med en harmonisk syre, der stadig giver vinen friskhed og løft. Den lange eftersmag bærer præg af modne frugtnoter, varme krydderier og fine sekundære aromaer fra lagringen. Med sin alder er vinen klar til at blive nydt nu, hvor den kan vise sin fulde modenhed og finesse.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C, gerne efter en times tid i karaffel, så aromaerne kan åbne sig helt. Den passer særligt godt til braiseret oksekød, vildt, lam, trøffelretter og modne faste oste, hvor dens struktur og dybde virkelig kommer til sin ret.
Producent
Azienda Agricola Agostina Pieri er en familiedrevet producent i Montalcino, et af Italiens mest respekterede vinområder. Vinhuset er kendt for at arbejde traditionelt og fokuseret med Brunello di Montalcino, hvor kvalitet, terroir og årgangens karakter får lov at spille hovedrollen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Azienda Agricola Agostina Pieri |
| Årgang | 1997 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.