Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024

Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 er et skoleeksempel på, hvor elegant Nebbiolo kan være uden for de klassiske Barolo- og Barbaresco-appellationer. Vinen kommer fra det såkaldte “terra di mezzo” – områder, hvor Nebbiolo ikke må kaldes Barolo eller Barbaresco, men stadig leverer druer af høj klasse. Her får du en mere umiddelbar, frugtdrevet og tilgængelig stil, uden at miste druesortens karakteristiske finesse og struktur. Første årgang blev skabt i 2007 fra marker på den vestlige skråning af San Rocco Seno d’Elvio, lige uden for Barbaresco-zonen. Siden da er vinen blevet et fast pejlemærke for, hvordan Albino Rocca fortolker Nebbiolo i en lidt mere frisk, moderne og madvenlig stil.

Smagsprofil
I glasset står Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 med en klar, lys rubinrød farve med de let granatfarvede toner, som Nebbiolo er kendt for, selv i sin ungdom. Duften er umiddelbart indbydende med røde kirsebær, hindbær og granatæble, fint bakket op af rosenblade, viol, lidt tørret krydderurt og et diskret strejf af lakrids og krydret træ. På ganen er vinen rank og livlig med saftig rød frugt, tydelige, men silkefine tanniner og en frisk syre, der giver længde og energi. Smagen balancerer mellem det florale og det frugtige, med lette noter af tørrede blomster, citruszest og et strejf af teblade i eftersmagen. 2024-årgangen er skabt til at kunne nydes relativt ung for sin charme og friskhed, men vil typisk udvikle mere kompleksitet over de næste 5–8 år, hvor de florale og tertiære nuancer vil træde tydeligere frem.

Vinifikation
Druerne til denne Nebbiolo d'Alba kommer fra bakkerne omkring San Rocco Seno d’Elvio i den østlige del af Alba, lige på grænsen til Barbaresco. Her giver kalkholdige, lerede jorde og stejle, godt drænerede skråninger en Nebbiolo med både finesse og struktur, mens den vestvendte eksponering sikrer god modenhed uden at miste friskhed. Høsten foretages typisk manuelt for at sikre selektering af sunde, perfekt modne klaser. I kælderen arbejder Albino Rocca traditionelt med en skånsom afstilkning, temperaturkontrolleret gæring og maceration, efterfulgt af lagring i neutrale fade eller større botti for at bevare druens rene, florale og frugtdrevne udtryk uden for meget dominerende fadpræg.

Mad & Servering
Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 er en ideel ledsager til det norditalienske køkken: tænk risotto med svampe, klassiske ragùer, frisk pasta med trøffel, grillet kalv eller lam samt mellemfyldige retter med fjerkræ. Den fungerer også glimrende til charcuteri, modne faste oste og retter med rodfrugter eller svampe som hovedrolle. Serveres ved 16–18 °C, gerne let afkølet i de varme måneder, i store Bourgogne- eller Nebbiolo-glas, så duften kan udfolde sig. En let omhældning eller 30–45 minutters iltning i karaffel vil hjælpe de unge tanniner til at falde smukt på plads og åbne for de florale nuancer.

Producent
Albino Rocca er en familieejet producent med base i Barbaresco og regnes blandt områdets mest seriøse og pålidelige fortolkere af Nebbiolo. Huset har dyrket vin i generationer og har gennem målrettet arbejde i mark og kælder opbygget et ry for rene, præcise og terroirdrevne vine. De har spillet en vigtig rolle i den kvalitetsrevolution, som Barbaresco har gennemgået, og besidder i dag nogle af områdets mest eftertragtede parceller. Albino Rocca kombinerer klassisk piemontesisk håndværk med en moderne forståelse for balance og drikkeglæde, hvilket tydeligt afspejles i deres Nebbiolo d'Alba – en vin, der både formidler husets signatur og områdets særlige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.