
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
155,00 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Alpasión Malbec 2022 er en silkeblød argentinsk rødvin, hvor den begrænsede fadlagring lader druernes frugt og Uco-dalens nuancer træde tydeligt frem. Den forener modne mørke frugter med et diskret strejf af chokolade og en lang, behagelig eftersmag.
Smagsprofil
Vinen byder på aromaer af brombær, kirsebær og blommemarmelade med et strejf af chokolade. I munden er den koncentreret og fyldig, men samtidig silkeblød i teksturen, med en vedvarende eftersmag.
Der er ikke angivet oplysninger om vinens lagringspotentiale.
Vinifikation
Vinen kommer fra Mendoza, hvor Uco-dalen forbindes med de frugtnuancer, der præger denne Malbec. Kun 12 % af vinen har lagret på egetræsfade, så fadet bidrager diskret uden at overdøve frugten og vinens terroir. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt oksekød, lam eller krydrede retter med svampe. Server den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, men vinen kan også nydes direkte fra flasken.
Producent
Alpasión blev skabt af en gruppe vinelskere, der ønskede at realisere drømmen om at lave vine sammen og efterlade en arv til kommende generationer. Navnet forener de spanske ord alma (sjæl) og pasión (passion). Producentens portefølje omfatter blandt andet Malbec, Cabernet Franc og Petit Verdot samt den årligt skiftende Private Selection, lavet på druer fra ejendommen.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.